Σαλατες, Ορεκτικα χωρις πορτσινι λαχανο γλυκανισος

Μία δροσερή σαλάτα, χορταστική από μόνη της, η οποία μπορεί να συνοδεύσει και ένα κυρίως πιάτο! • 2 πράσινες σαλάτες • 1 ραντίτσιο • 10 ξερά[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 1 αραβική πίτα 400 γρ. άσπρο τυρί 200 γρ. προσούτο σε λωρίδες 1 ραντίτσιο μικρό σε λωρίδες 1/2 ματσάκι ρόκα κομμένη με το χέρι 2[...]

3 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλιά χυμό πορτοκαλιού ½ κουταλάκι Μουστάρδα 2 κουταλιές ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 ρίζα φινόκιο 1 ώριμο αχλάδι 1[...]

Μια από τις πιο αγαπημένες μου σαλάτες, ειδικά την εποχήτου καλοκαιριού!! Χρειαζόμαστε 1 ώριμο Μάνγκο (να πατιέται ελαφρά) 1 κεφάλι Ραντίτσιο 3 κεφάλια[...]

Μια πολυ γευστική και χορταστική σαλάτα Υλικά 400 γρ διάφορα σαλατικά (σπανάκι, ρόκα, πράσινη σαλάτα, λόλα κοκκινη, ραντίτσιο) 200 γρ μανιτάρια διάφορα[...]

Υλικά Για την σαλάτα 1 μπολάκι φρέσκα φύλλα σαλάτας (ρόκα, μαρούλι, ραντίτσιο κλπ) 1 κούπα μικρά ντοματάκια κομμένα στην μέση 6-8 ελιές σε φετούλες 1/2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/4 κούπας καρύδια, χωρισμένα σε τέταρτα 1 κουταλιά σουσάμι, ψημένο 2 φέτες φορμαέλα, ψητή ή τηγανητή 1 μικρό κόκκινο ραντίτσιο 1 δεμάτι[...]

Μια από τις πιο αγαπημένες μου σαλάτες, ειδικά την εποχήτου καλοκαιριού!! Χρειαζόμαστε 1 ώριμο Μάνγκο (να πατιέται ελαφρά) 1 κεφάλι Ραντίτσιο 3 κεφάλια[...]

Υλικά: 3-4 διαφορετικές σαλάτες (π.χ. 1 iceberg, 1 σγουρή πράσινη, 1 σγουρή κόκκινη, 1 ραντίτσιο), και 1 ματσάκι ρόκα όλα χοντροκομμένα 2 – 3 καρότα τριμμένα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά (για 10 κρέπες): 3 φλιτζάνια αλεύρι (φαρίνα) 3 αυγά 2 πρέζες αλάτι 2 ποτήρια νερό 2 φλιτζάνια γάλα Υλικά (για την γέμιση): 300 γραμμάρια[...]

Υλικά: 1 μαρούλι 2 σαγκουίνια 1 ραντίτσιο 30 γραμ. κουκουνάρι λίγο ελαιόλαδο λίγο ξίδι μπαλσάμικο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Εκτέλεση: [...]

Υλικά: 1 μαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 1 φινόκιο 1 ραντίτσιο 1 πορτοκάλι Για την σος 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1-2 λεμόνια 1 κουτ.σούπας μέλι [...]

2/8/13 Πόσο πολύ καιρό έχω να επικοινωνήσω μέσω του site μου, ούτε και εγώ δεν θυμάμαι. Θα σας αποκαλύψω όμως το λόγο. Ετοιμάζουμε κάτι καινούργιο για εσάς.[...]

Σαλάτα όλο χρώματα, γεύσεις και βιταμίνες!! Τι χρειαζόμαστε: 2 ροζ γκρέιπφρουτ 3 βρασμένα παντζάρια κομμένα σε φέτες 2 κομμάτια ραντίτσιο [κόκκινο ιταλικό[...]

Σαλάτα με μαρούλι και αχλάδι   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 1 μαρούλι 1 ραντίτσιο (μαρούλι κατσαρό) ½ ματσάκι ρόκα 2 αχλάδια 4 καρυδόψιχες ολόκληρες 1 κ.σ. χυμό λεμονιού[...]

1 μικρό μπρόκολο 4 μικρά καρότα ½ ρίζα ραντίτσιο ½ λεμόνι (ο χυμός του) 1 κ.γ. σόγια σος ½ κ.γ. μέλι ανθέων 1 κ.γ. ξύδι από κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι[...]

Για το λάδι βασιλικού 200 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού Για τις μπρουσκέτες 6 φέτες ψωμί καλαμποκιού 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. ταλαγάνι 2[...]

Το έξυπνο ψυγείο, τουτέστιν η αξιοποίηση όλων των υπολοίπων και η σύνθεσή τους σε ένα δελεαστικό πιάτο, είναι ένα μεγάλο χάρισμα. Δεν το 'χω συχνά. Με[...]