Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γλυκανισος αρνι

Κολοκυθοκεφτέδες Υλικά 3-4 Κολοκυθάκια τριμμένα στον χοντρό τρίφτη 1- Κρεμμύδι ξερά τριμμένα στο λεπτό τρίφτη Φέτα τριμμένη Μαϊντανός η δυόσμος 1 Αυγό Αλεύρι[...]

ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΥΛΙΚΑ 1 κιλο ντοματακια κομμενα σε μικρα κομματακια [κυβακια] 500 γραμμαρια αλευρι για ολες τις χρησεις 2 κολοκυθακια τριμμενα 2 κρεμμυδια ξερα[...]

Με τον Βασίλη Ζαχαράκη είχαμε γίνει φίλοι στο facebook. Παρόλα αυτά, δεν είχαμε ανταλλάξει ούτε ένα γεια. Απλά τον παρακολουθούσα. Είχα δει το site του και το[...]

Αν θέλετε γρήγορα και εύκολα κεφτεδάκια, χωρίς κρέας, εδώ θα βρείτε μια γενική περιγραφική συνταγή με οδηγίες για κεφτέδες με όσπρια ή λαχανικά. Τα συστατικά[...]

Άλλη μια ζεστή εβδομάδα είναι εδώ και εμείς πιστοί στο ραντεβού μας,σας δίνουμε ιδέες για το εβδομαδιαίο σας μενού!!Το καλοκαίρι υπάρχουν άφθονα λαχανικά στην[...]

Σαρακοστή χωρίς νηστεία δε νοείται. Αν πιστεύετε ότι είναι δύσκολο να βρείτε τι θα τρώτε νηστεύοντας και γι' αυτό δεν το αποφασίζετε, τότε ελάτε να κάνουμε τη[...]

Μία από τις συχνές ερωτήσεις που καλούμαι να απαντήσω ως βίγκαν μαμά είναι πως τα βγάζω πέρα με τα παιδικά πάρτυ. Οι περισσότεροι άνθρωποι που δεν έχουν επαφή[...]

Όλο και περισσότερες φίλες τελευταία μας ρωτάνε πως μπορούν να καταψύξουν διάφορα τρόφιμα. Έτσι δημιουργήσαμε μια νέα Κατηγορία, που την ονομάσαμε « Στην[...]

I'm back!!! Να και ένας λόγος για να χαίρεσαι που γυρνάς από τις διακοπές... Να μοιραστείς τις εμπειρίες, τις γεύσεις και φυσικά τις φωτογραφίες σου! Γιατί[...]

Ιούλιος "Λ όγω ζέστης απλοποιούμε τα φαγητά, οι μελιτζάνες και τα κολοκύθια είναι οι βασιλιάδες της κουζίνας, μαγειρεύονται σε όλες τις μορφές, παπουτσάκια,[...]

Υποσχέθηκα να σας μεταφέρω μερικές συνταγές απ΄ αυτό το βιβλιαράκι που είχε η μανούλα μου,και θα αρχίσω με την σταφιδόπιτα, γιατί έχω ακόμα στο στόμα την[...]

Για πολλά χρόνια, όποτε σκεφτόμουν καλαμπόκι, η εικόνα που πάντα μου ερχόταν στο μυαλό ήταν αυτής ενός πλανόδιου πωλητή σε πολυσύχναστο δρόμο της Αθήνας, η[...]

Φαγητό στη Σαντορίνη. Τι κεφάλαιο κι αυτό! Τα παλιά χρόνια, όταν ήμουν νια και δεν είχα πορωθεί τόσο πολύ με τη μαγειρική, δεν με ένοιαζε και πολύ τι και πού[...]

Να σας κεράσουμε μαραθοκεφτεδάκια??? Το τέλειο καλοκαιρινό ψευτοκεφτεδάκι (και τα υπόλοιπα βέβαια, είναι πεντανόστιμα)! Πανεύκολο και μυρωδάτο, απόλυτο[...]

Είναι εύκολα αλλά και υγιεινά κεφτεδάκια , μια που δεν θέλουν τηγάνισμα αλλά και θα πείσουν τα παιδιά σας να δοκιμάσουν λαχανικά που σε άλλες συνθήκες ίσως δεν[...]

Υλικά συνταγής 400 γρ. ανακατεμένα χορταρικά και μυρωδικά (σπανάκι, σέσκουλο, μυρώνια, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο) ψιλοκομμένα 4-5 κουταλιές της σούπας[...]

Καλή κι χαρούμενη εβδομάδα !!! Καλή αρχή και καλή σχολική χρονιά,σε όλα τα μαθητούδια,τους εκπαιδευτικούς και τους εργαζόμενους στα σχολειά μας...όπως επίσης[...]