Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ζαχαρουχο πετιμεζι ζαχαρη

Υλικά (για 4 άτομα μεζές) 200 γρ. φέτα, ½ ντομάτα (περίπου) σε φετάκια, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 πρέζα μπούκοβο ή νιφάδες τσίλι (Chilli Flakes), 1 κοφτό[...]

4 αγκινάρες 2 φιλέτα καπνιστού σολομού 5 κουταλιές της σούπας λάδι φρέσκια ρίγανη δεντρολίβανο xοντρό αλάτι για το σερβίρισμα Μέθοδος Εκτέλεσης Καθαρίζουμε[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή κότας (κατά προτίμηση από μπούτι) 1 αυγό 3-4 φέτες μαύρο ψωμί 2-3 κ.σ. καλό ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1[...]

Συνοδεύει ιδανικά μια καλή παρέα λίγο πριν το φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 200gr μύδια φρέσκα ή κατεψυγμένα (καθαρισμένα αλλά όχι προβρασμένα) 1 κρεμμύδι[...]

250 γρ. κανθαρίσκους 1 ματσάκι πράσινα κρεμμυδάκια 50 ml. λάδι 200 γρ. αγαρικά δασόβια λίγος χυμός λεμόνι αλάτι και πιπέρι 80 ml. ξύδι από λευκό κρασί [...]

ΥΛΙΚΑ : 2 Μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 300 γρ τυρί χαλούμι 1 λεμόνι 1 μπουκάλι βαλσάμικου 2 κ.σ μέλι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: Βάζουμε πρώτα σ' ένα κατσαρολάκι το βαλσάμικο[...]

100 γρ. μαργαρίνη κλασική 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αβγά 280 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 100 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο 2 κολοκυθάκια[...]

Πολύ εμφανίσιμο πιάτο, που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Το αλεύρι, το αυγό και η φρυγανιά, τα κάνουν νοστιμότατα, με πολύ ωραία και τραγανή χρυσαφένια[...]

Σαλάτα Caesar's (Για 4 άτομα) 2 κούπες λευκό ψωμί χωρίς κόρα κομμένο σε μικρούς κύβους 4 σκελίδες σκόρδο 3/4 της κούπας ελαιόλαδο 2 μαρούλια 2 αυγά [...]

Εντάξει, η χωριάτικη σαλάτα είναι κλασική αξία! Εσύ όμως θέλεις να πειραματίζεσαι και να δοκιμάζεις νέες γεύσεις! Τι θα έλεγες να ξεκινήσεις από τη[...]

500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, σε μέτρια κομμάτια 8 φρέσκα αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά τα φύλλα από 1/3 μάτσο άνιθο, ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια (το[...]

Γρηγόρη και χορταστική σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: 20 πλυμένα και κομμένα μαρουλόφυλλα 30-40 γρ. παρμεζάνα 1 μικρό στήθος κοτόπουλο 2 φέτες ολικής αλέσεως του[...]

Το τέλειο συνοδευτικό Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 15΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

100 γρ αλέυρι 300 γρ φέτα 50 γρ γιαούρτι λίγη ρίγανη 2 φέτες ψωμί 1 κτλ. γλ. κάρυ 1 κτλ. γλ. πάπρικα ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 2 αυγά Οδηγίες Σε ένα μπώλ[...]

Έτυχε να μου δωρίσουν αρκετά κιλά καραβίδες, οπότε μπήκα στη διαδικασία να ψάξω για συνταγές για να μη πάνε χαμένες.  Από τις πιο ενδιαφέρουσες που βρήκα ήταν[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 6 άτομα) 150 γρ. φρέσκα φύλλα ρόκας, πλυμένα και στραγγισμένα 150 γρ. ρόδια (σπόροι) 150 γρ. παρμεζάνα κομμένη σε φλούδες 2 φέτες[...]

Υλικά (Σερβίρει 2 ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φέτα ψωμί τριμμένο 3 κουταλιές αλεύρι 5 αυγά δυόσμο αλάτι πιπέρι τυρί τριμμένο Εκτέλεση συνταγής Τρίβουμε το[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες 120 γρ. τυρί φέτα κομμένο σε κύβους του 1,5 εκ. 5 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές σκόρδο[...]

Υλικά: 1000 γραμμάρια κολοκύθι κόκκινο (τριμμένο και στραγγισμένο) 100 γραμμάρια αλεύρι 3 κούπες τριμμένο ξερό ψωμί ή φρυγανιά 1 ματσάκι μάραθο 3 σκελίδες[...]

Υλικά 1 συσκευασία ανάμεικτη σαλάτα Μπάρμπα Στάθης 100 γρ. καρύδια 40 γρ. σταφίδες 1 κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί 1κ.σ. νερό 2-3 φέτες ψωμί του τοστ 3 κ.σ.[...]