Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ανανας δημητριακα μελιτζανα

500 γρ ώριμες ντομάτες 2 ματσάκια ρόκα 1 κρεμμύδι 3 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 6 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 50 γρ παρμεζάνα Πλένουμε τις ντομάτες, τις καθαρίζουμε[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1 σακούλι (500γρ.) φασόλια, ½ φλ. λιαστές ντομάτες, 12-15 (150γρ.) πράσινες ελιές γεμιστές, ½ φλ. κάπαρη, 2 κόκκινες πιπεριές[...]

Μια κυκλαδίτικη συνταγή για εύκολους, νόστιμους και αρωματικούς ντοματοκεφτέδες. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά ντομάτες ώριμες 1 φλυτζάνι πουρέ πατάτας σε σκόνη 5-6[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σαλατούλα σήμερα, παιχνίδι ανάμεσα στο σκούρο και το ανοιχτό πράσινο. Διαιτητής και ισορροπιστής το τυράκι. Υλικά: λάχανο βαλεριάνα σε ίση[...]

Εύκολες, νόστιμες, μαλακές και υγιεινές κοτομπουκιές! Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. κοτόπουλο στήθος φιλέτο 70 γρ. γαλέτα 70 γρ. παρμεζάνα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο[...]

Υλικά για 6 άτομα 500 γραμ πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες 350 γραμ κολοκυθάκια καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές ροδέλες 4 αβγά 1[...]

2 φλιτζ. τυρί φέτα 1 φλιτζ. μανούρι 1 φλιτζ. παρμεζάνα 2 ντομάτες κομμένες κονκασέ 2 κ.σ. βασιλικός φρέσκος ή 1 κ.σ. αποξηραμένος 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.γ. κόκκινο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το ορεκτικό μπορεί να συνοδεύσει τα περισσότερα φαγητά ή να κάνει πολύ ωραία εντύπωση σε ένα φιλικό τραπέζι που θα κάνετε. Το καλό[...]

Πατατοκεφτέδες ..Γίνονται πεντανόστιμοι !!! ΥΛΙΚΆ 1300γρ. πατάτες 100γρ παρμεζάνα 80 γρ τυρί τσένταρ 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια Μπόλικο μαιντανό Αλάτι πιπέρι[...]