Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 53 συνταγές
Υλικά συνταγής 500 γρ. πένες 400 γρ. γαρίδες, βρασμένες και καθαρισμένες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι Total 2% 1½ λεμόνι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής 5 πατάτες μέτριες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο λάδι για το τηγάνισμα αλάτι Εκτέλεση συνταγής Καθαρίζετε τις πατάτες, τις κόβετε σε πολύ λεπτές[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής 4-5 πατάτες λίγο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ή θυμάρι Εκτέλεση συνταγής Κόβετε τις πατάτες όπως θα τις κόβατε για το τηγάνι ή τη φριτέζα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά μέτριες πατάτες: 6-8 ελαιόλαδο: 1/2 με 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρίγανη: λίγη σκόρδο: 1-2 αλάτι πιπέρι λεμόνι: 1, ο χυμός του μουστάρδα Colman's: 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ντομάτες: 2 αγγούρι: 1 πράσινη πιπεριά: 1 παξιμάδια σταρένια ή κρίθινα: 2 φέτα: 200 γρ. κομματιασμένη κρεμμύδι: 1 κομμένο σε ροδέλες σκόρδο: 1 σκελίδα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ½ κιλό μικρά μανιτάρια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρο 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ντομάτες: 3 κομμένες σε φέτες ανθότυρο: 250 γρ., κομμένο σε κυβάκια κρεμμύδι: 1 ξερό, κομμένο σε φέτες ελιές Καλαμών: 12 χωρίς κουκκούτσι παξιμάδια[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά αυγά: 2, τους κρόκους σε θερμοκρασία δωματίου ξίδι λευκό: 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα σε σκόνη: 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι: 1, ο χυμός του[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ελαιόλαδο κουταλιές σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια πάστα τσίλι 1/4 κουταλάκι φρέσκο σπανάκι πλυμένο και στεγνωμένο (κατά προτίμηση baby) 250 γρ.[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ντομάτες: 3 ώριμες, σφιχτές φέτα: 200 γρ. κομμένη σε κυβάκια κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο μπαγιάτικο ψωμί: 2 φέτες χωρίς κόρα πιπεριά: 1 Φλωρίνης,[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά τριβελάκι: 500 γρ. αρακάς (κατεψυγμένος): 200 γρ. χρωματιστές πιπεριές: 1/2 φλιτζάνι, ψιλοκομμένες καλαμπόκι: 200 γρ. (προαιρετικά) κρεμμύδια φρέσκα:[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά αυγά: 8 βραστά, σφιχτά ντοματάκια Κρήτης: 10 καλαμπόκι: 150 γρ. κονσέρβας πράσινη σαλάτα ανάμεικτη: 200 γρ. τσάιβ: μερικά φύλλα ψιλοκομμένα Για τη[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Για 32 ρολάκια χωριάτικη ζύμη 1 πακέτο (850 γρ.) ρικότα 300 γρ. κομματιασμένη τυρί κρέμα 100 γρ. τσάιβ ή φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλιές της σούπας,[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά μανιτάρια ολόκληρα 450 γρ. ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (ή λάδι τρούφας) 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο 80 γρ. σκόρδο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά αυγά: 8 βρασμένα σφιχτά ρύζι μακρύκοκκο: 2/3 του φλιτζανιού, βρασμένο αρακάς: 2 κουταλιές, βρασμένος μαγιονέζα: 2 κουταλιές μουστάρδα Colman's: 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά κριθαρένια κρητικά παξιμάδια (ντάκοι):6 ντομάτες: 2 ώριμες ξινομυζήθρα κρητική ή φέτα: 300 γρ παρθένο ελαιόλαδο: 9 κουταλιές της σούπας κάππαρη: 40 γρ.[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής ½ πακέτο φύλλο κρούστας 150 γρ. μανούρι τριμμένο 150 γρ. φέτα τριμμένη 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 150 γρ. κασέρι τριμμένο 4 αυγά χτυπημένα 1[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Για 10 κομμάτια φύλλο κρούστας για πίτες 1 πακέτο (450 γρ.) φέτα 10 τετράγωνα κομμάτια 6x6x1 εκ. περίπου λάδι για τηγάνισμα μέλι 1 φλιτζάνι ξίδι 2[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά πλιγούρι: 1 φλιτζάνι ντομάτες: 2 ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους κρεμμύδια: 2 μέτρια, ψιλοκομμένα πιπεριά: 1 πράσινη, κομμένη σε κύβους μαϊντανός:[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής 300 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 250 γρ. μανιτάρια 120 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό, σε φέτες 1 ντομάτα σε κυβάκια 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 3-4 φύλλα μαρούλι 2 ώριμα αβοκάντο 1/2 φλιτζάνι. πλιγούρι 1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι βρασμένο και στραγγισμένο (ή κονσέρβας) 2 ντομάτες ώριμες 1 ματσάκι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά πιπεριές Φλωρίνης: 1 κιλό, κόκκινες λευκά τυριά (φέτα, μυζήθρα, χαλούμι): 1/2 κιλό μαϊντανός: 2-3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος αλάτι: λίγο πιπέρι:[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ντομάτες: 600 γρ., ώριμες αυγά: 8 ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα πιπεριά πράσινη: 1 κομμένη σε λεπτές λωρίδες[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής 1 μοβ λάχανο, καθαρισμένο 100 γρ. παντζάρια τουρσί, στραγγισμένα (ή 1 μέτριο, ωμό, καθαρισμένο) 1 κόκκινο ή πράσινο μήλο 50 γρ. καρυδόψιχα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ταραμά: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μπαγιάτικο ψωμί: 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ψίχουλα, χωρίς κόρα ελαιόλαδο: 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λεμόνια: 2-3, ο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά βούτυρο: 100 γρ. μανιτάρια ανάμεικτα: 400 γρ. κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα κρέμα γάλακτος: 200 ml λευκό ξηρό κρασί: 100ml σκόρδο: 2 κουταλιές της σούπας[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά ροκα και σπανάκι νεαρά φύλλα 125 γρ. προσούτο 150 γρ. κομμένο σε λωρίδες ντοματίνια 8 λιαστές ντομάτες 2 ελιές Καλαμών 4-5 χωρίς κουκούτσι κουκουνάρι 40[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά φάβα Σαντορίνης: 1/2 κιλό κρεμμύδια ξερά: 4 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι και λίγο επιπλέον, για το σερβίρισμα αλάτι: λίγο πιπέρι: φρεσκοτριμμένο[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά μπαγκέτα κομμένη σε 12 φέτες μαύρες ή πράσινες ελιές 2 φλιτζάνια, χωρίς κουκούτσι σκόρδο 2 σκελίδες ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας κάππαρη 4 κουταλιές της[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά νεαρά φύλλα από σπανάκι: 250 γρ. μπλε τυρί: 180 γρ. Για τη σάλτσα αβοκάντο αβοκάντο: 2 ώριμα γιαούρτι στραγγιστό: 1 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 μικρό,[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής 600 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο 2-3 καρότα τριμμένα 1-2 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης σε καρεδάκια 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη[...]
Πηγή: icookgreek.com