Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κομποστα μανιταρι φαρινα

Υλικά: Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε φέτες 100 γραμμάρια ρόκα άγρια 100 γραμμάρια σπανάκι 1 αβοκάντο κομμένο σε φέτες 1/2 φλιτζάνι[...]

Μία πρόταση της Μαρίας Τζίμα για το μεσημεριανό σας τραπέζι. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 500 γρ. ζυμαρικά κοχύλια 1 κονσέρβα μαύρα φασόλια, στραγγισμένα 1 φλ.[...]

Ή μήπως ντιπ με ταραμά και αβοκάντο; Η ιδέα δεν ήταν δική μου. Μου την «ψιθύρισε» φίλη και συνάδελφος . Επειδή εμπιστεύομαι τις γευστικές της[...]

Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, αρχίζουμε σιγά σιγά να προγραμματίζουμε τι θα ετοιμάσουμε γι αυτές τις ξεχωριστές μέρες. Στο γιορτινό μας τραπέζι, οι σαλάτες θα[...]

Υλικά: Για 2 άτομα 1 αβοκάντο ώριμο 300 γραμμάρια γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 2 καρδιές σέλερι κομμένες σε κύβους 4 καρύδια ξεφλουδισμένα και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό παντζάρια 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές της[...]

Μία δροσερή σαλάτα για λες τις ώρες. Χρόνος Προετοιμασίας 15' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 2 αβοκάντο ώριμα,καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια[...]

Υλικά (για 20 - 24 maki rolls) 1 1/2 κούπα ρύζι κατηγορίας sushi 1 1/2 κούπα νερό 1/3 της κούπας ξύδι ρυζιού seasoned 2 κουταλάκια ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 4[...]

Πέρα από την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα υπάρχουν και μικρές παρεμβάσεις που δίνουν μια άλλη πινελιά στο πολυαγαπημένο σαρακοστιανό. Εν προκειμένω το αβοκάντο[...]

Υλικά Για τις φτερούγες (4 - 5 άτομα) 1 1/2 κιλό ολόκληρες φτερούγες κοτόπουλο 1 κουταλιά της σούπας κοφτή βούτυρο λιωμένο 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα[...]

Υλικά Πράσινη σαλάτα Μοτσαρέλα Ντομάτα κομμένη σε χοντρά μισοφέγγαρα Αβοκάντο Σως προσούτο Εκτέλεση Κόβουμε την πράσινη σαλάτα και την βάζουμε στην μέση του[...]

Υλικά 1 μπαγκέτα ή φραντζόλα ψωμί 5-6  αυγά βρασμένα σε φέτες 2 ντομάτες σε φέτες 5 φύλλα σαλάτας 1 αβοκάντο  σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι σε ροδέλες Λίγο[...]