Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ντοματα αβοκαντο

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -500 γραμ. κολοκύθια -2 κουτ. της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο (όχι περισσότερο) -2 κουτ. της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο -3 κρεμμυδάκια φρέσκα[...]

200 γραμ. κατίκι 10 φρυγανισμένες φέτες ψωμί ή αφράτα παξιμαδάκια 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 σπασμένη σκελίδα σκόρδο 1 κλαδάκι θυμάρι ή ρίγανη 2 καυτερές πιπεριές[...]

Ζώντας στην Ολλανδία, υπάρχουν φορές που ξεχνάω μερικές γιορτές. Για παράδειγμα ξαφνικά συνειδητοποίησα πως η ερχόμενη Δευτέρα είναι Καθαρή Δευτέρα. Εδώ φυσικά[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. μακαρόνι, πένες, ριγκατόνι ή άλλο μέτριου μεγέθους ζυμαρικό 3 φλιτζ. ανθάκια μπρόκολου 1/3 φλιτζ. συν 2 κουταλιές ντρέσινγκ[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) 250 γρ μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες και κομμένες στη μέση 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 250 γρ μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2[...]

ΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΧΑΝΑΚΙ (ΣΑΓΑΝΑΚΙ) 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΜΥΔΙΑ ΑΛΑΤΟΡΙΓΑΝΙ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ½ ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΧΥΜΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΛΕΜΟΝΙ[...]

Για αυτούς που αντέχουν τα καυτερά... Χρόνος Προετοιμασίας 30' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια 4 φέτες μπέικον[...]