Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ροκφορ μαργαρινη ψωμι ταραμας

Υλικά 120 γρ. μικρά άσπρα μανιτάρια 400 γρ. καρδιές αγκινάρας Για το ντρέσιγκ: 3 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1/2 κουταλάκι μουστάρδα Dijon 1[...]

Υλικά 6 μελιτζάνες φλάσκες 250γρ. φέτα λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι 400γρ χυμό ντομάτας αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες και τις[...]

Έχει υποβληθεί από zwzw    Κυριακή, 22/02/15 Υλικά1/2 κιλό κιμάς100 γρ. ντομάτες (1 μεγάλη)100 γρ. καρότα (2-3 μέτρια)1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 φρυγανιές[...]

Υλικά: 1 κομμάτι κεφαλοτύρι κομμένο λεπτά βούτυρο για το τηγάνισμα λεμόνι Τρόπος παρασκευής Βάζετε το βούτυρο να λιώσει σε ένα τηγάνι Τηγανίζετε σε χαμηλή[...]

Υλικά : 2 κουπες ελιες 2 κουταλιες ελαιολαδο 1 κουταλια ξυδι μπαλσαμικο 1 σκελιδα σκορδο 2 φυλλα βασιλικου Εκτέλεση : Καθαριζουμε τις ελιες απο τα κοκαλα και[...]

Υλικά : 1 μέτριο κουνουπίδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 καρότα 1 κουτί ντοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας χυμό ενός λεμονιού λάδι αλάτι - πιπέρι[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 2 κ. πατατούλες φούρνου μικρές, ολόκληρες ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι χοντρό & 2 κ.σ. ακόμη για το βράσιμο πιπέρι 1 ποτήρι φρέκο[...]

Αποφάσισε ο γιος μου να κάνει πατατάκια (μια ξεγελιέστε... εγώ του το πρότεινα γιατί μου ζητούσε να του αγοράσω). Το βασικό εργαλείο είναι το μαντολίνο (όχι[...]

Η συνταγή αυτή δεν είναι πολύ εύκολη, αλλά θα έχετε σπιτική μαγιονέζα χωρίς συντηρητικά και ζάχαρη.!!!!! Τύπος Γεύματος : Λίπος Φάση: 2η, 3η Υλικά : 1 κρόκο[...]

  Υλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 πατάτες 2 μεγάλες πιπεριές 2 κολοκύθια 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 φλ. σάλτσα ντομάτας έτοιμη ή σπιτική 1 φλ. κρέμα[...]

Υλικά: 2 αυγά σκόρδο Τρόπος παρασκευής Βράζουμε 2 αυγά σφικτά. Τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε 4 κομμάτια το καθένα. Κτυπάμε 2 σκελίδες σκόρδο με λίγο αλάτι[...]

Υλικά 1 κιλό πατάτες 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Μισό κουταλάκι κύμινο Μισό κουταλάκι πιπέρι καγιέν Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες (αν οι πατάτες δεν[...]

Τελεια γευση.. το κατι αλλο!!! Υλικά Πατατες για μετριο ταψι 1 1/2 λεμονια τον χυμο 2 κ.σουπας μουσταρδα 2 κ.σουπας μελι 3 σκελιδες σκορδο Παπρικα[...]

Υλικά Πατάτες  ανάλογα με τις μερίδες που έχω,  πολύ καλά πλυμμένες  ΜΕ ΤΗΝ ΦΛΟΥΔΑ ΤΟΥΣ! Χαραγμένες σαν …σκακιέρα! Λάδι για το σοτάρισμα  στο τηγάνι, 50 γραμ.[...]

Υλικά (πυρέξ 20x28 εκ.) ½ κ. σολομό καθαρισμένο σε μπουκιές ½ κ. φουντίτσες μπρόκολου ξύσμα από 1 λεμόνι αλάτι, πιπέρι 1 κιλό περίπου σπιτικό πουρέ 2 κούπες[...]

Έχει υποβληθεί από lemonn    Τρίτη, 31/03/15 ΥλικάΜισό στήθος κοτόπουλο ψημένο (περίσσευμα από άλλο φαγητό)2 αυγάΜισό γιαούρτι στραγγιστό (0% ή 2%)Δύο μικρά[...]

Έχει υποβληθεί από kabmaria    Κυριακή, 26/07/15 Υλικά (για 4 άτομα):2 Βολβοί παντζαριών 2 πατάτες μέτριες 1 κουτ. της σούπας κάππαρη 1 κουτ. της σούπας ξίδι[...]

Υλικά: 1/4 κιλό τυρί φέτα 1/4 κιλό τυρί κίτρινο τριμμένο αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα πιπέρι λάδι για τηγάνισμα Τρόπος παρασκευής Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την[...]

Υλικά: 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές κουκουνάρια 1 φλιτζάνι φυλλάρακια φρέσκο βασιλικό 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα 11/2[...]

Υλικά: 1 κιλό πατάτες 8 αυγά 8 κουταλιές της σούπας γάλα λίγο βούτυρο μερικά φρέσκα κρεμμυδάκια λίγος μαϊντανός αλάτι -πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε 1 κιλό πατάτες[...]

Υλικά: Μελιτζάνες, 2 αυγά, 1/2 κιλό κεφαλοτύρι, 1 κουταλάκι σόδα, ψίχα ψωμιού, μαϊντανός, αλάτι, πιπέρι, κρεμμύδι, γαλέτα, ή παξιμάδι.

Υλικά: 1/2 σακουλάκι φάβα 1/2 φλυτζάνι λάδι αλάτι και πιπέρι λίγο λάδι κρεμμύδι ψιλοκομμένο Τρόπος παρασκευής Βάζετε σε μία κατσαρόλα τη φάβα με νερό να την[...]

Υλικά: 6 αυγα 1 ½ φλυτζανι γαλα ½ φλυτζανι ελαιολαδο ½ φλυτζανι μελι θυμαρισιο (ανοιχτοχρωμο) 4-5 κουταλιες αλευρι Ελαχιστο αλατι Εκτέλεση: Χτυπατε τα αυγα[...]

Υλικά: 2 πατάτες 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο στην πρέσσα ή με το πηρούνι 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1/2 φλυτζάνι λάδι αλάτι Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε τις[...]

Υλικά 4 αυγά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ντομάτα φρέσκια κομμένη σε κύβους 150 γραμ. τυρί φέτα 100 γραμ. κασέρι ελαιόλαδο[...]

Υλικά (Για 50 μερίδες) 750 γρ μανούρι φρέσκο τριμμένο 2 αυγά 20 γρ φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα 100 γρ σταφίδες μουλιασμένες σε ρούμι 100 γρ καρύδια σπασμένα σε[...]

Υλικά: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 μικρό αγγούρι 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κουτ. γλυκού ξύδι 1/4 φλυτζάνι λάδι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Ξεφλουδίζετε το[...]

επειδή τα μανιταρια ειναι παντα το Νο1 θα παραθέσω άλλη μια συνταγούλα ευκολη Υλικά 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα 1 φλιτζάνι λάδι ½ κιλό ντομάτες κομμένες σε κύβους[...]

Υλικά: Τυρί Φέτα Ελαιόλαδο Καυτερή πράσινη πιπεριά Τρόπος παρασκευής Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την φέτα σε ένα μπώλ Ρίχνετε σταδιακά το λάδι, την λιωμένη[...]

Υλικά τυρί φέτα (σε στρώσεις) ντομάτα κομμένη σε ροδέλες χωρίς ζουμί (μια στρώση) κίτρινο τυρί ή καλύτερα κασέρι (μια στώση) πιπεριά κέρατο σε ροδέλες καυτερή[...]

Υλικά 150 γρ. μαρούλι 1 αγγούρι 2-3 ραπανάκια (μέτρια) 2 βρασμένα αυγά 4 φιλέτα καπνιστής πέστροφας (80γρ. το ένα) η καπνιστό σολομό. 1 κουτ. Σούπας μαϊντανό[...]

Έχει υποβληθεί από laalaria    Δευτέρα, 27/04/15 Υλικά :1200 γρ. πατάτες2 κουταλιές λάδι4 αυγά200 γρ. φέτα200 γρ. κεφαλοτύρι3 κουταλιές ψιλοκομμένο[...]

Υλικά  Μισό κιλό μανιτάρια άσπρα ή Portobello 6 κ.σ ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Αλάτι, πιπέρι  3 κουταλιές φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο[...]