Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπροκολα γαλα μαυροδαφνη σελινοριζα

Υλικά Για την κρέμα 200 γρ Philadelphia Light 10 φράουλες ψιλοκομμένες 1 κουταλιά σούπας άχνη ζάχαρη Για το σιρόπι 80 ml νερό 80 γρ ζάχαρη 1 κουταλιά χυμό[...]

Καλοκαιρινή, πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια και σως σταφυλιού Σα βγεις στον πηγαιμό για τα Βριλήσσια, θα συναντήσεις ένα μανάβικο, λιγάκι διαφορετικό από τα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Φρούτα και μυρωδικά δεμένα σε μια νόστιμη σαλάτα!   Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Σαλάτες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 2 κουταλιές[...]

Τραγανές φλογέρες γεμιστές με μπανάνα και μερέντα στο φούρνο Λαχταριστές, πεντανόστιμες φλογέρες με τραγανό φύλλο κρούστας γεμιστές με μπανάνα και μερέντα. Μια[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 3 κουταλιές λάδι, 1 ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε φετάκια (και τα τρυφερά πράσινα φύλλα τους), 1-2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 3 κουταλιές λάδι, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1 γεμάτη κουταλιά κάρι (σε σκόνη ή πάστα), ½ κοφτό κουταλάκι[...]

αλλαντικά με λαχανικά: νόστιμα ορεκτικά χωρίς ψωμί «Καλά τα αλλαντικά, αλλά ποιο το πρόβλημα με το ψωμί» αναρωτιέται κάποιος. Υπάρχουν εκείνοι που δεν ζουν[...]

500 γρ. πατάτες, βρασμένες και ξεφλουδισμένες 300 γρ. ντομάτες 1 φρέσκο ανανά, περίπου 300 γρ. 2 μπανάνες το χυμό από 2 λεμόνια 180 γρ. καλαμπόκι[...]

Εάν τρώτε λαχανικά και φρούτα τότε σίγουρα σας περισσεύουν αρκετές φλούδες που αντί να τις πετάξετε μπορείτε να τις αξιοποιήσετε σε διάφορες χρήσεις βοηθώντας[...]

Το ξέρατε ότι μπορούμε να αντικαστήσουμε τα αυγά σε κάποιο παρασκεύασμα με... μπανάνες. Μάλιστα, με μπανάνες!!! Σε ίσο αριθμό, αυγό και μπανάνα. Με κάποιες[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό ξερά φρούτα (δαμάσκηνα, χουρμάδες, σύκα, μπανάνες) 60 γραμμάρια φιστίκια αιγίνης ανάλατα καθαρισμένα 100 γραμμάρια αμύγδαλα 1 κουταλιά[...]

3-4 στήθη κοτόπουλο 1 λάχανο μεγάλο 1 λάχανο κόκκινο 2 μάνγκο μεγάλα 1 πακέτο καβουρόψυχες μπαστουνάκι ( εναλλακτικά ψίχα γαρίδας) 2 μπουκάλια κέτσαπ 1 μεγάλο[...]

Γουακαμόλε έχετε δοκιμάσει? Πλέον υπάρχει στον κατάλογο πολλών εστιατορίων, χωρίς να προσφέρουν απαραίτητα Μεξικάνικη κουζίνα. Αν δεν έχετε δοκιμάσει, θα σας[...]

Άλλη μια γευστικότατη ομελέτα με χωριάτικο λουκάνικο και τυρί. Τα υλικά μας: 4 αυγά χτυπημένα 1 κουταλίτσα νερό 2 κουταλιές σ. βούτυρο 1 1/2 λουκάνικα[...]

Σαλατούλα απλή, νόστιμη και υγιεινή. Προσθήκες και αλλαγές, μπορούμε να κάνουμε όσες θέλουμε. Σαλάτα πράσινη με αβοκάντο Υλικά Σαλάτα πράσινη ανάμικτη[...]

2 αυγά 1 μπανάνα 1-2 κ.σ. φρούτα του δάσους ή άλλο μαλακό φρούτο ψιλοκομμένο (π.χ. ώριμες φράουλες ή ροδάκινο) μπέικιν πάουντερ στη μύτη του κουταλιού[...]

Η λαχτάρα για γλυκό δεν φεύγει, ούτε την Σαρακοστή, έτσι οι γιαγιάδες μας έχουν, με πολλή εφευρετικότητα και επινοητικότητα, φτιάξει πολλές συνταγές χωρίς[...]