Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κιμας νιοκι λιπος

Μια σαλατούλα με την οποία θα εντυπωσιάσετε ! Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Λόλο ρόσσο μαρούλι Πινόλια (κουκουνάρι) καβουρδισμένα Σύκα παστά Σταφίδες Αναρή ξερή[...]

Σαλάτα Νισουάζ - nicoise salad Υλικά 4 πατάτες βρασμένες κομμένες κυδωνάτες 200 γρ. φασολάκια φρέσκα βρασμένα 3 ντομάτες ώριμες σφιχτές κομμένες στα 4 4 αβγά[...]

7 η ώρα!! Ντρινν!!! "Ξύπνα!!!" φωνάζει το κατά τα άλλα συμπαθές ξυπνητήρι! Τα μάτια ανοίγουν! Στο στόμα νωπή ακόμα η γεύση των Χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων και[...]

Μπλέ τυρί και σταφύλια, πάνω σε τρυφερά μαρουλόφυλλα με ξινόμηλα και ένα ντρέσινγκ πειρασμό! Συνταγή : enet.gr Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Μια σαλατα, η οποια θα αρεσει σε οσους προτιμουν παραξενα φαγητα.. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλι ψιλοκομμενο 1 μηλο ξεφλουδισμενο, σε κυβους βουτυγμενο σε χυμο[...]

Είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη . Καλή σας όρεξη. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 6 λευκά μανιτάρια φρέσκα 6 φράουλες 1 πορτοκάλι 1 σφηνάκι κόκκινο γλυκό κρασί 2[...]

Μία θρεπτική και εύκολη σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 3-4 παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 3-4 καρότα βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 3-4 πατάτες[...]

Σαγανάκι με χαλούμι και φρούτα. Τι χρειαζόμαστε: κυπριακό χαλούμι χυμός 1 πορτοκαλιού 3-4 σύκα 10 ρόγες σταφύλι Σε μαντέμι ή αντικολλητικό τηγάνι ψήστε το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 αντίβ (βελγικά αντίδια νομίζω στα ελληνικά) 1 μήλο 1 μικρή χούφτα σταφίδες 1 μικρή χούφτα καρύδια λίγο ξύδι βαλσάμικο λίγο ελαιόλαδο[...]

Μπορεί οι μέρες των γιορτών που πέρασαν να ήταν μέρες κατάχρησης σε φαγητά και γλυκά (ας μην παραπονιόμαστε αν μπορέσαμε να τα εξοικονομήσουμε γιατί κάποιοι[...]

1 πεπόνι (κανταλούπ) 1 γλυκό πεπόνι 2 μάνγκο 1/3 φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο Καθαρίζετε και ξεσποριάζετε τα πεπόνια και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 αυγό βρασμένο κομμένο σε ροδέλες 1 κλωνάρι σέλερι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 πράσο 1 ξινόμηλο 300[...]

ΥΛΙΚΑ 50 γρ. φαγόπυρο 1 κουταλάκι κιτρινόριζα (κουρκουμάς) 80 γρ. αβοκάντο 20 γρ. κόκκινο κρεμμύδι 25 γρ. φοινίκια (χουρμάδες) χωρίς κουκούτσι 1 κουταλιά[...]

Υλικά 4 αγκινάρες καρδιές o χυμός από 3 λεμόνια 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 8 πατατούλες βρασμένες με τη φλούδα τους 350 γρ.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 φύλλα μαρουλιού χοντροκομμένα 1 γκρέιπ φρουτ κόκκινο κομμένο σε φέτες 20 γαρίδες ( χωρίς το κέλυφος) 2 αγγούρια μικρά κομμένα σε[...]

5-6 φρέσκες μικρές αγκινάρες ή μεγάλες, κομμένες στα 4 3 λεμόνια λάδι ξίδι αλάτι Καθαρίζουμε, πλένουμε τις αγκινάρες και τις κόβουμε σε 4 κομμάτια, αν είναι[...]

Για σήμερα έχω δυο πολύ ομορφες και πολύ νοστημες μαρουλοσαλατες, που ειναι ευκολες - φυσικα - αλλά δίνουν λίγο παραπάνω χρωμα και διαθεση στο τραπεζι! Η[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Πόσο ωραία είναι η ζωή χωρίς καταπίεση! Όπως μου είχα υποσχεθεί θα χάσω αυτά τα 2-3 κιλά που θέλω, σαν food blogger Το άρθρο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 6 πιπεριές Φλωρίνης με κομμένα καπάκια 1 καρότο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο χυμό από ½ λεμόνι 1[...]

Την συνταγή μου την έχει δώσει η φίλη μου η Βικτώρια και είναι όπως την φτιάχνουν στο Vladikavkaz της Ρωσίας την πόλη της. Μας την έχει κεράσει αρκετές φορές[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 100 γρ. τόνος από κονσέρβα σε λάδι στραγγισμένος φασόλια ψιλά από κονσέρβα ή βρασμένα 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 1/2[...]

Υλικά 4-6 μέτριες π ατατες 2-3 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο ξύδι αλάτι λίγο πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τις πατάτες για 20 λεπτα περίπου , τις ελέγχουμε με ένα[...]

Υλικά: 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 κονσέρβα τόνο 1 μήλο σε κύβους 1 τυρί παφίτικο κομμένο σε φέτες 5 κουταλιές ξύδι Εκτέλεση: Παίρνουμε το καλαμπόκι και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσαμικό 400 γραμμάρια ντομάτες ψιλοκομμένες 400 γραμμάρια καρπούζι[...]

Έχω ψωνίσει από λαϊκές και λαϊκές. Η καλύτερη των λαϊκών μου είναι η εξαρχειώτικη της Καλλιδρομίου. Αν με ρωτήσεις «τι πάει να πει καλύτερη;», θα[...]

1 μεγάλο βολβό παντζαριού 1 ξινόμηλο Λίγα καρύδια τριμμένα 2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό Ελαιόλαδο Κρασόξιδο Βράζουμε το παντζάρι και το κόβουμε φέτες.[...]