Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καστανα βακαλαος ζαμπον

Τι χρειαζόμαστε: 1250 γρ μοσχάρι 6-7 κρεμμύδια φρέσκα 5 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 3 μαρούλια 1/3 του ποτηριού λάδι 2 αυγά 2-3 λεμόνια 1 μάτσο άνηθο αλάτι[...]

Ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος να γίνει το αυγουλάκι σου υπερπαραγωγή. Ετοίμασε γευστική γέμιση με το αγαπημένο σου τυρί και γέμισε το βραστό αυγό! 140[...]

Σως για πράσινη σαλάτα με ανάμεικτα ωμά λαχανικά και κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 5 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα Μισή κόκκινη και πράσινη πιπεριά 3-4[...]

Σαλάτα με σολωμό και σος μπλε τυριού & τραγανά κριτσίνια με δεντρολίβανο Τις προάλλες, βρισκόμουν σε μία κατάμεστη αίθουσα αναμονής. Κι όταν βρίσκεσαι σε[...]

Ένα από τα ελληνικά προϊόντα που μου αρέσουν ιδιαίτερα, είναι η καπνιστή πέστροφα από την περιοχή των Σερρών. Με ωραίο ανοιχτό σωμόν χρώμα και κρουστή σάρκα.[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε φέτες 100 γραμμάρια ρόκα άγρια 100 γραμμάρια μαρούλι 4 τοματίνια Μισό καρότο τριμμένο 40 γραμμάρια λευκό τυρί[...]

Διαιτητική συνταγή δεν ζητήσατε? Ιδού λοιπόν!!! ΥΛΙΚΑ 4 λεπτά φιλέτα γαλοπούλας 250 γραμμάρια σπανάκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 150 γραμμάρια ανθότυρο ή cottage[...]

σαλατικά της αρεσκείας μας (ποσότητα αρκετή για 4 άτομα: π.χ. 1 λόλα, 1 σαλάτα, 1 μικρό μαρούλι) 6-8 φέτες καπνιστή γαλοπούλα ή άλλο αλλαντικό της αρεσκείας[...]

Ένας όμορφος συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 8 άτομα 1,5 κ.Μοσχάρι[...]

Σ ε μια εποχή που ο μισθός μας όλο και μειώνεται τα είδη πρώτης ανάγκης δεν λένε να πέσουν ο αγώνας για επιβίωση είναι άνισος για μας και τις ανάγκες μας. Ο[...]

Τον τελευταίο καιρό προσπαθώ να τρώω πιο πολύ εκείνες τις τροφές που συνήθως αγνοώ ή ξεχνάω να τρώω. Αν και μου αρέσει πολύ η γεύση των παντζαριών, σπάνια τα[...]

Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη τυρονοστιμιά για ουζάκι και όχι μόνο.... Τι χρειαζόμαστε: 300 γραμ. αλεύρι φαρινάπ 1 1/2 φλυτζάνα γιαούρτι στραγγιστό 250[...]

Το φετινό καλοκαίρι έκλεισε με εικόνες και αρώματα από το ταξίδι μας στην Κρήτη. Για μένα προσωπικά ήταν η όγδοη φορά που βρέθηκα στην Μεγαλόνησο, για την[...]

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ Καλοί μου αναγνώστες-μάγειρες, για σήμερα σας έχω μια πολύ ωραία πρόταση για μεζεδάκι ή κυρίως πιάτο. Μπορεί να σταθεί αξιοπρεπώς ως[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 10 κολοκυθοανθοί (δεν διατηρούνται για πολύ γι'αυτό διαλέξτε αυτούς που δεν είναι πανιασμένοι και να είναι αρκετά μεγάλοι για γέμιση) [...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κλωνάρια σέλερι 1 μικρό λάχανο άσπρο ή κόκκινο 2 καρότα 3 παντζάρια 3 πατάτες 8 φλ. νερό ή ζωμό κότας ή βοδινού 4[...]

Αναρτήθηκε στις 11/10/2016 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Κοτομπουκιές με σος μαγιονέζας-γιαουρτιού Κοτομπουκιές …τόσο[...]

Υλικά για 2 άτομα: 1/2 στήθος κοτόπουλου 1/4 του κουταλιού θυμάρι 1/4 του κουταλιού ρίγανη 1/4 του κουταλιου άνιθο -προαιρετικά άφθονα χόρτα (σπανάχι, ρόκα,[...]

Υλικά 200 γρ. μπακαλιάρος, ξαλμυρισμένος πολύ καλά 2 κόκκινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 κ.σ. μέλι 3 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 3 κ.σ. άσπρο γλυκό κρασί 4 αβγά 4 κ.σ.[...]

Αθηναϊκό χριστουγεννιάτικο μενού δίχως πατάτες ογκρατέν, δεν γίνεται! Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, ψήσιμο[...]

Κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί, ακόμη και όσοι αποφεύγουν τα τηγανητά. Είναι ορεκτικό και συνοδεύει παγωμένο ουζάκι, τσίπουρο ή τσικουδιά. Υλικά 3[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΡΩΣΙΚΗ ... Η ΓΝΗΣΙΑ Η αυθεντική ρωσική σαλάτα στο πιάτο σας!!!! θα χρειαστούμε: 3 μέτριες πατάτες βρασμένες 2 καρότα βρασμένα 2 φλ. τσαγιού αρακά[...]