Σαλατες, Ορεκτικα χωρις χουρμαδες μασκαρπονε εντοσθια μπαμιες

4 φιλέτα κοτόπουλου 1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν 1/2 φλυτζάνι τρίμμα φρυγανιάς 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλυτζάνι γάλα 2 χτυπημένα αυγά  1 φλυτζάνι[...]

Είπαμε να καλωσορίσουμε τη νέα χρονιά ανεβαίνοντας στο βουνό! Είχε ρίξει αρκετό χιόνι εκεί στα ψηλά. Γκρίνιαζαν και τα παιδιά… «εδώ δεν χιονίζει ποτέ… πότε[...]

1 μικρό άισμπεργκ κομμένο σε λεπτά κομμάτια 4 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε λεπτές φέτες 2 πιπεριές Φλωρίνης χωρίς σπόρους και ίνες κομμένες σε καρέ 1 αγγούρι[...]

Για τη σαλάτα coleslaw 500 γρ. λάχανο 4 φρέσκα κρεμμύδια τρυφερά και μικρά 2 κλωνάρια σέλερυ τρυφερά 1 μεγάλο καρότο 1/2 ρίζα φινόκιο 1 κόκκινη πιπεριά 1/2[...]

7/12/15 Η σαλάτα waldorf με κοτόπουλο μια κλασική αμερικάνικη σαλάτα  με μήλο, σέλερι και καρύδια σερβιρισμένα με μαρούλι και κάποια σος μαγιονέζας ή[...]

ΥΛΙΚΑ Για 4 μερίδες Για τα κρουτόν με σκόρδο και καπνιστή πάπρικα 10 γρ. ελαιόλαδο 10 γρ. βούτυρο 5 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 250 γρ. ψωμί για τοστ (σε[...]

Ναι νομίζω ότι αυτή η σαλάτα έγινε αγαπημένη μας. Αν και ταιριάζει με κρέας-κοτόπουλο από μόνη της είναι πλήρες γεύμα. Τέλεια και για γιορτές όλο χρώμα και[...]

Μία μοναδική πρόταση για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 30΄.[...]

Σαλάτα με τρυφερές πατατούλες και λουκάνικο! Απολαυστικός συνδυασμός για ένα πιάτο χορταστικό και πεντανόστιμο... Εύκολη 25 Λεπτά 4μερίδες 1 1 0 0 0[...]

Για 2-4 άτομα 3 ώριμα αχλάδια 150 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί 3 κλωνάρια σέλερι σε πολύ λεπτές φέτες ¼ φλιτζανιού αμύγδαλα καβουρντισμένα Μισό ματσάκι μαϊντανό[...]

400 γραμμάρια ψαχνό από κοτόπουλο 2 ξινόμηλα 200 γραμμάρια γραβιέρα Σέλερι Μαγιονέζα Βινεγκρέτ Εκτέλεση Απολαυστικό γεύμα για το σπίτι και το γραφείο! Κόβουμε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 ώριμα αχλάδια 150 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί 3 κλωνάρια σέλερι σε πολύ λεπτές φέτες ¼ φλιτζανιού αμύγδαλα καβουρντισμένα Μισό ματσάκι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 4 φέτες γαλοπούλας κομμένες φέτες 1 αγγούρι κομμένο σε καρέ 1 μαρούλι κομμένο σε φέτες 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένες σε φέτες[...]

21/1/14 Μπορεί εορταστικά τραπεζώματα να μην είχαμε στο σπίτι μας αλλά όλο και κάτι παραπάνω μπήκε στο ψυγείο και τα ντουλάπια μας τις προηγούμενες μέρες. Θες[...]

Πώς μια κλασική, χειμωνιάτικη σαλάτα εύκολα, γρήγορα και οικονομικά, μπορεί να γίνει νοστιμότερη και να μεταμορφωθεί σε μια περισσότερο ευπαρουσίαστη,[...]

Υλικά: 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο 125 γρ.λουκάνικα σε φέτες 2 κρεμμυδάκια στιφάδου ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 1 κίτρινη πιπεριά χωρίς τους[...]

Μία λαχταριστή λιχουδιά στη στιγμή Χρόνος Προετοιμασίας 10' Υλικά για 4 άτομα 10 αυγά 1 λουκάνικο chorizo 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 σέλερι ψιλοκομμένο 30 ml.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1/5/16 Ψητά λαχανικά με μυρωδικά και βινεγκρέτ κάππαρης γιατί η γεύση στο πιάτο μας βασίζεται σε απλά υλικά. Σερβίρουμε με το αρνί ή το κατσίκι της ημέρας και[...]

αλλαντικά με λαχανικά: νόστιμα ορεκτικά χωρίς ψωμί «Καλά τα αλλαντικά, αλλά ποιο το πρόβλημα με το ψωμί» αναρωτιέται κάποιος. Υπάρχουν εκείνοι που δεν ζουν[...]