Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ζαχαροκαλαμο ραπανακια σπαραγγια

8 πατάτες μέτριου μεγέθους ½ κ.γ. κόλιανδρο σκόνη 8 κόκκοι πιπέρι 4 κόκκοι μπαχάρι Βάζουμε τις πατάτες να βράσουν σε κρύο νερό μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Τις[...]

Υλικά για 1 μεγάλη πιατέλα 3 μεγάλες πατάτες 4 κολοκυθάκια 4 μέτρια καρότα 4 κοκκινογούλια 350 γραμ καθαρισμένα φρέσκα φασολάκια 2 ολόκληρες ντομάτες 1 μέτριο[...]

Στο σπίτι είμαστε σε φάση δίαιτας. Δεν κάνουμε τίποτα το φοβερό, απλά ότι θα έφτιαχνα κανονικά το μαγειρεύω με τέτοιο τρόπο ώστε ναι μεν να είναι νόστιμο αλλά[...]

(τον βραστόν, όι τον κουπανιστόν). Εφκήκαν κάτι ηλεκτρικές συσκευές που τηανίζουν τες πατάτες με τον αέρα. Βάλλεις μέσα μιαν κουταλιάν λάι τζιαι γίνουνται οι[...]

Υποσχέθηκα σας ότι όποτε δημοσιεύκω κατά λάθος εδώ αντί στο προσωπικό μπλόγκ θα κόφκω τον λαιμό μου να διορθώννω με ανάρτησην ειδική με συνταγήν. Έλα όμως που[...]

Δεν υπάρχει τέλος στο είδος και τον αριθμό των υλικών, που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε τους δικούς μας, σπιτικούς κύβους λαχανικών.[...]

Πόσες απο εμάς δεν πήραν πατάτες για τηγάνι και μας βγήκαν...πως να το πω...νιανια..ρουφάγαν τόσο λάδι που όταν πήγαινες να τις φας δεν ήταν τραγανές και[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος για να φάμε αυτό το υγιεινό λαχανικό εκτός από βραστό. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνουπίδι (1 κιλό περίπου) σε μικρά φουντάκια 3 εκατοστών[...]

Σαλάτα με βραστά λαχανικά, την τρώνε πολύ στην Κρήτη. Ζεστή είναι όνειρο, αλλά τρώγεται και κρύα. Τι χρειαζόμαστε: βλίτα πατατούλες νέας εσοδείας μικρά τρυφερά[...]

Οι πατάτες γίνονται υπέροχο συνοδευτικό για burgers, αλλά έχουν και μια ξεχωριστή θέση στο τραπέζι με τα υπόλοιπα fingerfoods. Τι χρειαζόμαστε: 6 μεγάλες[...]

Δροσερή και εύκολη Τι χρειαζόμαστε: 4 Βραστές πατάτες 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι λίγο μαϊντανό λίγο κόκκινο λάχανο για χρώμα λάδι, αλάτι,[...]

Υλικά: πατάτες βραστές κρύες ντομάτες αγγούρι λίγη πράσινη πιπεριά φρέσκο κόλιαντρο σύκα του φθινοπώρου λίγο λάδι, λεμόνι, αλάτι Εκτέλεση: [...]

Υλικά (για 2 άτομα): 500 γραμ. παντζάρια 4-5 σκελίδες σκόρδο λάδι ξίδι 1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο λίγα καρύδια (τριμμένα χοντρά) 1 βραστή[...]

Για να δώσεις λίγη γεύση τις ημέρες της νηστείας, αλλά και να μην αισθάνεσαι υποχρεωμένη να τρως βραστά λαχανικά! Κάνε τα λαχανικά σου κεφτεδάκι και[...]

[Περιγραφή] Μια πλούσια και νόστιμη σαλάτα με βραστά λαχανικά. [Υλικά] – 1/2 κιλό λάχανο – 1/2 κιλό κουνουπίδι – 1/2 κιλό μπρόκολο [...]

Τα πρωτοδοκίμασα ένα Πάσχα πριν από μερικά χρόνια στην Κρήτη. Θυμάμαι ήταν μεσημέρι, Πάσχα ανοιξιάτικο στο φουλ, Μεγαλοβδομάδα και έπρεπε παραδοσιακά να[...]

Τα βλήτα είναι γνωστά και αγαπητά στους λαούς της Μεσογείου από τους αρχαίους χρόνους αλλά και στους λαούς της Ασίας, που τα χρησιμοποιούσαν στην παραδοσιακή[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κονσέρβα τόνο 1 ψιλοκομμένο μαρούλι 2 ντομάτες 2 βραστές πατάτες 2 πιπεριές 1 κρεμμύδι Άνηθος Αλάτι Ξύδι Λάδι Δοκιμάστε μαζί με το[...]

Συστατικά: • 800 γρ πατάτες • ½ κρεμμύδι • 16 κ.σ. αλεύρι ρεβιθιού ή μπιζελιού ή σόγιας • ελαιόλαδο • Αλάτι, να δοκιμάσετε[...]

Το όσπριο του καλοκαιριού για την ελληνική κουζίνα. Συνταγή : Μάκης Γεωργιάδης Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Μαγείρεμα 40΄-45΄. Βαθμός[...]

Ξεχασμένη συνταγή με παράξενο όνομα! Για να είμαι ειλικρινής ούτε το όνομα απ’ αυτή τη συνταγή δεν είχα ξανακούσει! Παλιά, ξεχασμένη, τοπική συνταγή για[...]