Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαστιχα ποπ κορν αλευρι

Τέλειος και εύκολος μεζές για ουζάκι ή κρασάκι. Τι χρειαζόμαστε: Λίγο ελαιόλαδο 500 γρ. γαρίδες Νο1 1 κρεμμύδι (ξερό) ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο[...]

μαρούλι iceberg αγγούρι πράσινο μήλο αλατισμένα pecans ανάμικτα αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες μαύρες, σουλτάνα, cranberries) Για τη σως 2 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.γλ.[...]

Διατηρούνται στο ψυγείο και παραμένουν φρέσκα για περισσότερο από ένα μήνα... Τι χρειαζόμαστε: 6 αγγουράκια (τα κοντά, τα διαλέγουμε μικρούλια) 1 φλ. νερό 1[...]

2 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι μεγάλο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κονσέρβα ντοματάκια κον κασε 1 ντομάτα κομμένη σε χοντρά κυβάκια 100 γρ φέτα 1 κουταλάκι κοφτό[...]

2 μεγάλα λεμόνια 2 πορτοκάλια 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 200 γρ. ολόκληρα ξερά βερίκοκα 200 γρ. ολόκληρα ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 250 ml τσέρι ή λευκό ξύδι[...]

πιπεράκια μπακάλικα (φρέσκα σφιχτά και όσο το δυνατόν χωρίς σημάδια) 500 μλ καλό ξύδι (άσπρο - μαύρο ότι προτιμάτε) 2 κσ. αλάτι χοντρό 2 κ.σ. ζάχαρη μυρωδικά[...]

0.5 κιλό ντοματίνια 2 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης σε ελαιόλαδο ή ξύδι 1 κ.σ. φρέσκο δυόσμο κριθαρένιο ντάκο (κρητικό φυσικά) Για το dressing 1 μικρό κρεμμύδι[...]

50 γρ. κομμένα αποξηραμένα φύκια Για τη sauce 3 κ.σ. σουσάμι περασμένο από γουδί 3 κ.σ. soy sauce 2 κ.σ. ξύδι ρυζιού 1 κ.σ. σησαμέλαιο 1 κ.σ. σπορέλαιο 1 κ.σ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες πατάτες (σύνολο 600-650 γραμμάρια) λίγο αλάτι 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά 1/4 κουταλάκι σκόνη σκόρδου 2[...]

Γευστικά γλυκά ρολάκια εύκολα και απλά. Τι χρειαζόμαστε: 2 μπανάνες 2 κ.γλ.ζάχαρη 2 κ.γλ. κανέλα 2 κουτ.σ. μαργαρίνη λάδι για το τηγάνισμα 4 φύλλα κρούστας για[...]

Σαλάτα για όλα τα είδη φαγητού με φρουτώδη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 λάχανου 1 καρότο 1 ξινόμηλο 1 φλ καφέ καρύδια 1 φλ καφέ ροδι 1 πορτοκάλι χυμό 1 κσ ξύδι[...]

Υπέροχη σαλάτα με δροσερή γεύση για ένα ελαφρύ βραδινό γεμάτο βιταμίνες Τι χρειαζόμαστε: 450 γρ καρότα 2 μεγάλα πορτοκάλια 15ml ή 1 κ.σ ελαιόλαδο 30ml ή 2 κ.σ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες καλά καθαρισμένες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου) 2[...]

Συνοδευτική σάλτσα, κυρίως για ψητά. Τι χρειαζόμαστε: 6 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 6 πράσινες πιπεριές κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 3 μεγάλα[...]

Τι χρειαζόμαστε: Σαλάτα : 2 κούπες μαύρα φασόλια βρασμένα 2 κούπες βρασμένη φακή 3/4 κούπας βρασμένο καλαμπόκι 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Ένα ζεστό δυναμωτικό ρόφημα! Πιστέψτε με, είναι πιο τονωτικό και από τον καφέ! Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες νερό 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας Μαύρο Τσάι 1[...]

200 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 50 γρ. κάπαρη τουρσί χυμός από ένα λεμόνι 1 κουταλιά σούπας μπράντυ 2 ψητές πιπεριές φλωρίνης 200 ml ελαιόλαδο 2[...]