Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαστιχα κυβος κνορ βασιλικος κυμινο

Πατατοσαλάτα ένας γευστικός πειρασμός που μπορείτε να τον γευθείτε και σας κυρίως γεύμα. Συνταγή : Mime.Com Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Υλικά: 1 κιλό μπάμιες 2 φλυτζ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να ½ ματσάκι μάραθο ψιλ/νο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλ/νο[...]

Θα χρειαστούμε μανιτάρια Plevrotus (είναι τα μεγάλα σκούρα μανιτάρια συνήθως εισαγωγή απο την Ιταλία - θα τα βρείτε σε μεγάλα σουπερμαρκετ) Σκουπίζουμε τα[...]

Υλικά: 1 μπρόκολο (2 ματσάκια) 2 μέτρια κρεμμύδια 4 καρότα 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια του 1 εκ. 2-3 κλωναράκια άνιθο ⅔ φλ. ελαιόλαδο 3 καυτερές[...]

Υλικά: 500 γρ. μανιταρια αγάρικα (στρογγυλά λευκά) 2 μετρια κυδώνια 5 ξερα δαμασκηνα (προαιρετικά) 2 κρεμμύδια 1/2 κούπα λάδι 1 ξυλακι κανέλα 4 γαρύφαλλα 1[...]

250 γραμμ. πιπεριές μικρές (μικρά κέρατα) Ξίδι λευκό (όσο χρειάζεται περίπου 2 φλιτζάνια) 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι 1[...]

1 κιλό ολόκληρα μικρά πατατάκια (baby πατάτες) 1 κλαδάκι γρ. θυμάρι 1 κλαδάκι φρ. δεντρολίβανο Λίγο χοντρό αλάτι Λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 καυτερή[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 άσπρο λάχανο 1/4 κόκκινο λάχανο (ή μωβ) 2 καρότα 6 κλωνάρια σέλινο 5 κλωνάρια μαϊντανός 1 κόκκινη καυτερή πιπερίτσα ελαιόλαδο ξύδι[...]

Μια πλούσια, χορταστική σαλάτα γεμάτη βιταμίνες και γεύση! Υλικά: Μισό μικρό λάχανο Λίγο κόκκινο λάχανο (προαιρετικά) 2-3 καρότα 5-6 ραπανάκια 2 κουταλιές[...]

Υλικά 1/2 φλιτζ. μαγειρεμένη κινόα 2 ματσάκια μαϊντανό 1 ματσάκι κολίανδρο 2 κ.σ. άνηθο 1/2 κόκκινη καυτερή πιπερίτσα, καθαρισμένη και ψιλοκομμένη 1 φρέσκο[...]

Υλικά 500 γρ. πατάτες 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 4 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 1 καυτερή πιπερίτσα (ή 1 κ.κ. ταμπάσκο) 1/2 φλιτζ. τσ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/2[...]

Ένα μέτριο χταπόδι Ελαιόλαδο και ξύδι λευκό(1 μέρος ελαιόλαδο- 2 μέρη ξύδι ανάλογα με το το βάζο) Αλάτι Ρίγανη αποξηραμένη βουνίσια γα περισσότερο άρωμα 2[...]

Πήρα πεσκέσι φρέσκιες μακρουλές πιπεριές από το μποστάνι μιας φίλης και τον τρόπο να τις φτιάξω τουρσί από μια άλλη… έφτιαξα λοιπόν τις πιπερίτσες που[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 3/4 του κιλού μύδια με το κέλυφος 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κοφτή κουτ. σούπας αλεύρι 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε[...]

Σαλάτα με ζυμαρικό   Υλικά 250 γραμμάρια βρασμένα ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 κονσέρβα καλαμπόκι στραγγισμένο 5-6 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2-3[...]

Μια παραλλαγή της κλασσικής πικάντικης (πολίτικης) σαλάτας. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 λάχανο άσπρο 2 μεγάλα καρότα 1 μέτρια κολούμπρα 3-4 ραπανάκια 1 πράσινη[...]