Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λιγκουινι πρασσο

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό σπανάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγο άνηθο 4 αυγά 1 κρέμα γάλακτος Λίγο[...]

με σάλτσα Hollandaise.. Ξέρετε πόσο αγαπώ τα Κυριακάτικα Πρωινά? Τα λατρεύω. Αρκεί βέβαια να είμαστε χαλαροί. Να ξυπνήσουμε χωρίς ξυπνητήρια, να φτιάξουμε με[...]

Καλημερούδια! Καλό και όμορφο μήνα να έχουμε και καλές γιορτές με υγεία! Σήμερα έχουμε μία ομελέτα που συνηθίζεται στην Κεφαλονιά και φαντάζομαι και σε άλλα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι κριθαράκι 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών 400 γραμμάρια ή 1 πακέτο κατεψυγμένο σπανάκι ή φρέσκο 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο (μόνο τα τρυφερά φύλλα) 2 φέτες μπέικον 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3 φλιτζάνια διάφορα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1/2 φλιτζάνι καθαρισμένα[...]

500 γρ. σπανάκι πλυμένο και στραγγισμένο αλάτι και πιπέρι μοσχοκάρυδο 30 γρ. βούτυρο 100 γρ. κρέμα γάλακτος 4 αυγά τυρί παρμεζάνα Βράζετε το σπανάκι, το[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα κιλό πατάτες 150 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι Τρία αυγά Φρυγανιά 1 ματσάκι σπανάκι ψιλοκομμένο Ένα κρεμμύδι Μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι[...]

Υλικά : 100 gr κατεψυγμένο σπανάκι πουρέ 1 αυγό 150 ml γάλα 5 κουταλιές σούπας αλεύρι 100 gr τυρί φέτα δωδώνη μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές ηλιέλαιο αλάτι πιπέρι[...]

Πρέπει να τους δοκιμάσετε!!! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο [ίσως και λίγο λιγότερο] σπανάκι στραγγισμένο 5 - 6 κρεμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα μπόλικο άνηθο[...]

Ένα νόστιμο ευκολο πηλιορίτικο φαγάκι! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό σέσκουλα 1 ματσάκι μαιδανό 8 αυγά 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 1/2[...]

Κεφτεδακια για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Τι χρειαζόμαστε: 300γρ λαχανάκια βρυξελων 250γρ σπανάκι 200γρ φασολάκια 250γρ μπρόκολο 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί[...]

250 γρ. ραβιόλια γεμιστά με τυρί 5-6 φύλλα σπανάκι 1 μήλο 2 αβγά 1 αγγούρι 2 κουταλιές σούπας καρύδια τριμμένα Βάζουμε νερό να βράσει και βράζουμε τα ραβιόλια[...]

Εντάξει, δεν είναι η εποχή των μανιταριών, αλλά ο οικιακός μας προμηθευτής μαναβικής (ο πατέρας μου στη λαϊκή) καταφέρνει να ξετρυπώνει ωραία μεγάλα μανιτάρια[...]

ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα -1 κονσέρβα τόνο σε νερό -120 γρ. ξερά φασόλια -2 αυγά βρασμένα σφιχτά -200 γρ. τρυφερό σπανάκι -10 ντοματίνια -1 κ.γ. ξαρμυρισμένη κάπαρη[...]

Υλικά 1 μεγάλη και χοντρή φέτα μπακαλιάρου (περιπου 1500γρ) κουρκούτι ¾ φλ τσαγιού μπύρα 2 κουτ γλυκού λάδι 1 κουτ γλυκού αλάτι 1 αυγό 1 κρόκο αυγού 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο (μόνο τα τρυφερά φύλλα) 2 φέτες μπέικον 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξίδι ½[...]

Αναρτήθηκε στις 04/07/2015 σε Κυρίως πιάτα, Πίτες, Συνταγές Σπανάκι ογκρατέν με μπέϊκον, τυρί και ψωμί του τοστ Σπανάκι ογκρατέν με μπέϊκον, τυρί και ψωμί του[...]

Οι Γάλλοι είναι βέβαια οι πρώτοι μάστορες στα πατέ και τις τερίν. Δεν έχουν άδικο ούτε για την εμμονή τους ούτε για την ποικιλία των υλικών που ανάλογα με τις[...]