Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αντιδια γκουντα

Υλικά Κολοκυθάκια 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο 1 σκελίδα Καλαμποκάλευρο 5 κουταλιές της σούπας Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 3 κουταλιές της σούπας Δυόσμος 1 κουτάλι της[...]

Υλικά Φασολάκια βελόνες 600 γρ. Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ. Πιπεριά κίτρινη 1 τεμ. Κρεμμυδάκια μικρά 5-6 τεμ. αυτά που χρησιμοποιούν για στιφάδο Αρακάς φρέσκος 100[...]

Υλικά Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ Σκόρδο 2 σκελίδες Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού Ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού Πατάτες 2 τεμ[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες μας σε μικρότερα κομμάτια. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι,τα σοτάρουμε... The post[...]

ΟδηγίεςΣε μια κατσαρόλα με νερό βάζουμε τις πατάτες, το τριμμένο καρότο,την πιπεριά ,τον αρακά, αλάτι και τον ζωμό κότας ή... 1 από 5 ΕΠΟΜΕΝΗ[...]

Υλικά Πατάτες 2 βρασμένες ελαφρά Καρότα 2 τριμμένα στον τρίφτη Κρεμμύδι ξερό 1 κομμένο σε μικρά κυβάκια Αρακάς 1 κούπα τσαγιού βρασμένος Αυγά 3 τεμ χτυπημένα[...]

Υλικά Μαρούλι 1/2 ψιλοκομμένο Λάχανο 1 μπολ ψιλοκομμένο Ελιές 5 -6 προαιρετικά Αλάτι Για την σος Μαγιονέζα 1 φλυτζάνι τσαγιού Κέτσαπ 3 κουταλιές σούπας Κονιάκ[...]

Υλικά Σπανάκι 1 1/2 κιλό φρέσκο ή κατεψυγμένο Κιμάς 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 ψιλοκομμένα Άνηθο 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Βούτυρο[...]

Υλικά Κεφαλογραβιέρα 100 γρ. Κουνουπίδι 5 -6 μπουκετάκια Μπρόκολο 3 -4 μπουκετάκια Καρότα 2 -3 τεμάχια τριμμένα Μαρούλι μισό Άσπρο λάχανο μισό τριμμένο[...]

Υλικά Τρυφερά φύλλα παντζαριού 10 φύλλα Ρόκα 1 ματσάκι Λάχανο 1 φλυτζάνι τσαγιού τριμμένο Λουίζα 1 κουταλιά σούπας φρέσκια ή ξερή Καρότο 1 1/2 τριμμένο[...]

Υλικά Μπρόκολο 4 κομμάτια μέτρια Ελαιόλαδο 3/4 κούπας Λεμόνι 2 τεμ τον χυμό του Μουστάρδα 2 κουταλιές σούπας Ξύδι Αλάτι - πιπέρι Λεμόνι 1 τεμ μόνο το ξύσμα[...]

Υλικά Λάχανο 1/2 τριμμένο Καρότα 3 τριμμένα Ραπανάκια 3 τριμμένα Αγγουράκια τουρσί 4 τριμμένα Σέλινο 1/2 φλυντζάνι του καφέ ψιλοκομμένο Μαγιονέζα 1 κούπα[...]

Υλικά Ντομάτες 2 κομμένες Αγγούρι 1 κομμένο σε ροδέλες Κρεμμύδι 1 κομμένο σε ροδέλες Ελιές 6 ολόκληρες Φέτα 150 γρ (περιπου, κομμένη σε κύβους) Ρίγανη όσο[...]

Υλικά Λάχανο 1 κιλό ψιλοκομμένο Καρότα 6 μεγάλα τριμμένα Σέλινο 1 κούπα ψιλοκομμένο Σκόρδο 6 σκελίδες Ξίδι 1/2 ποτήρι νερού Αλάτι Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της[...]

Υλικά Φασόλια 1 ποτήρι ξερά (μικρά ή μεσαία) Κρεμμύδι 1 ξερό κομμένο σε φέτες Μαϊντανό 1 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο Ντομάτα 1 κομμένη σε φέτες Ελιές 5 -6[...]

Υλικά Λάχανο άσπρο 1 μεγάλο Πατάτες 7 Καρότα 6 Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 Σκόρδο 2 σκελίδες Ντομάτες 2 ώριμες Χυμός ντομάτας 1 φλυτζάνι του τσαγιού Μαϊντανός 1[...]

Υλικά Σαλιγκάρια 1 κιλό Κρεμμύδια ξερά 2 ψιλοκομμένα Ντομάτες 5 τριμμένες Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι Πιπεριά καυτερή 1 τεμ Λεμόνι 1 τεμ τον χυμό του Φύλλο δάφνης 2[...]

Υλικά Σπαράγγια 5 ματσάκια άγρια ή 3 ματσάκια καλλιεργημένα Κρεμμύδι ξερό 2 Καρότα 2 Πατάτες 2 Άνιθος 1 ματσάκι Λεμόνι 1 (μόνο τον χυμό του) Ελαιόλαδο 1/2[...]

Υλικά Σφυρίδα 6 φέτες Πράσο 4-5 ψιλοκομμένα Φινόκιο 1 ρίζα ψιλοκομμένη Κρεμμύδι 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Ντομάτα 1 ώριμη Κόλιανδρος 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά Λάχανο μέτριο 1/2 Ρέβα 2 φλυτζάνια του τσαγιού Σέλινο 2 κλωνάρια Ρόκα 1 ματσάκι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι Σκόρδο 2 σκελίδες Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ. Καρότα[...]

Υλικά Ρεβύθια 3 φλυτζάνια του τσαγιού βρασμένα Αγκινάρες 8 καρδιές αγκινάρας Άνιθος 1 ματσάκι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Λεμόνι[...]

Υλικά Μάραθο 2 φλιτζάνια του τσαγιού ψιλοκομμένα τα τρυφερά κλωνάρια Βλήτα 200 γρ Κολοκυθάκια 3 τεμ Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ Σκόρδα 2 σκελίδες Ντομάτες φρέσκιες 2[...]

Υλικά Πλιγούρι 1 ποτήρι Ντομάτες 3 κομμένες σε κύβους Αγγούρι 1 κομμένο σε κύβους χωρίς τα σπόρια Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Πιπεριά πράσινη 1 ψιλοκομμένη[...]

Υλικά Ρεβύθια 100 γρ βρασμένα Καρότο 1 τριμμένο Σπανάκι 15 φύλλα Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 ψιλοκομμένα Ντομάτες 2 κομμένες καρέ Ρόκα 6 φύλλα Για το ντρέσιγκ[...]

ΟδηγίεςΤρίβουμε το καρότο στην πολύ λεπτή μεριά του τρίφτη. Πολτοποιούμε το σκόρδο κι ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα... The post Τζατζίκι εναλλακτικό[...]

Υλικά Αυγά 6 τεμ Πατάτες 2 τεμ τριμμένες Αρακάς 100 γρ Φασολάκια φρέσκα 100 γρ ή κατεψυγμένα Κολοκυθάκι 1 τεμ τριμμένο Ντομάτα φρέσκια 1 τεμ ψιλοκομμένη[...]

Υλικά Φασόλια άσπρα 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Γαρύφαλλα 6 -7 τεμ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Χυμός λεμονιού από 1 1/2 λεμόνι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι[...]

Υλικά Ντομάτες ώριμες 4 -5 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένο Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κοσκινισμένο[...]

Υλικά Ρόκα 4 ματσάκια Γιαούρτι στραγγιστό 3 κεσεδάκια Σκόρδο 4 σκελίδες Ελαιόλαδο 3 1/2 κουταλιές της σούπας Χυμός λεμονιού 1 λεμόνι Αμύγδαλα 1/2 φλυτζάνι του[...]

Υλικά Φύλλο σφολιάτας 2 φύλλα κομμένα στρογγυλά Ντομάτα 4 - 5 κομμένες ροδέλες Κρεμμύδια ξερά 3 τεμ κομμένα ροδέλες Ρίγανη Αυγό 1 μόνο τον κρόκο Γάλα λιγο[...]

Υλικά Πατάτες 5 μέτριες βρασμένες Αυγά 3 βρασμένα κομμένα στα 4 Κρεμμύδι ξερό 1 κομμένο ροδέλες Πιπεριά Φλωρίνης 1 κομμένη ροδέλες Ντομάτα 1 κομμένη καρέ[...]