Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τσαι κορν φλαουρ σχοινοπρασο

18-20 αγγουράκια μεσαίου μεγέθους (θα διαλέξετε σκληρά με κρουστή σάρκα), καλά πλυμένα 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρά[...]

...η λαδερή νοστιμιά!!! Καλή σας μέρα! Μια γεύση, μια μυρωδιά, το αντίκρυσμα ενός μπαχαρικού αρκούν για να έρθουν στο νου εικόνες περασμένες, λησμονημένες στο[...]

Κλασική ελληνική συνταγή. Δεν υπάρχει σπίτι που να μην το ᾿χει μαγειρέψει, και παραδόξως για κουνουπίδι, δεν υπάρχει παιδί που να μπορεί να του[...]

18-20 αγγουράκια μεσαίου μεγέθους (θα διαλέξετε σκληρά με κρουστή σάρκα), καλά πλυμένα 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρά[...]

Υπέροχο μεζεδάκι για να συνοδεύσετε το ούζο και το τσίπουρο Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : 20 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 2[...]

Όταν άρχισα να μαγειρεύω "σοβαρά", αντικαθιστώντας τη μητέρα μου στην κουζίνα, πολλά πολλά χρόνια πριν , νομίζω ήμουν γύρω στα 12-13, ξεκίνησα με το[...]

...η λαδερή νοστιμιά!!! Καλή σας μέρα! Μια γεύση, μια μυρωδιά, το αντίκρυσμα ενός μπαχαρικού αρκούν για να έρθουν στο νου εικόνες περασμένες, λησμονημένες στο[...]

Pink is the new black. Λεγόταν περισσότερο παλιότερα, ωστόσο ακόμη αμφιβάλλω για το πόσο πειστική θεώρηση υπήρξε παρά τις τάσεις που κατά καιρούς θαρραλέα την[...]

Pink is the new black. Λεγόταν περισσότερο παλιότερα, ωστόσο ακόμη αμφιβάλλω για το πόσο πειστική θεώρηση υπήρξε παρά τις τάσεις που κατά καιρούς θαρραλέα την[...]

3 μέτρια καλαμάρια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα 2 κουτ. γλυκού φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο στον ψιλό τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες (ή όσο σκόρδο[...]

Ξέρετε την παροιμία «όποιος έχει πολύ πιπέρι βάζει και στα λάχανα»; Αυτό έπαθα εγώ φέτος με τα λεμονάκια μου ~ έφτιαξα μαρμελάδα λεμόνι , συμπυκνωμένο χυμό,[...]

Για να σας δω τους λεμονολάτρεις!!! Αυτά τα λεμονάκια καιρό ήθελα να τα φτιάξω χρόνια (είχα δει μία εκπομπή μαγειρικής γαλλικής παραγωγής με θέμα τη μαροκινή[...]

Ρολάκια με αυγά κοκκινιστά μια θεϊκή νοστιμιά για το κυρίως γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τα ρολάκια: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 300 γρ. κιμά χοιρινό 2 αυγά 1[...]

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ Καλοί μου αναγνώστες-μάγειρες, για σήμερα σας έχω μια πολύ ωραία πρόταση για μεζεδάκι ή κυρίως πιάτο. Μπορεί να σταθεί αξιοπρεπώς ως[...]

Μία εορταστική πρόταση για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας. Συνταγή : Μερίδες : 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 4 μεγάλα[...]

Υλικά κρεμμύδι ξερό:1 μέτριο φακές: 300 γρ. φασολάκια στρογγυλά: 200 γρ. φύλλο δάφνης: 1 ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι ξίδι από λευκό κρασί: 1/3 φλιτζανιού ντομάτα:[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 50 λεπτά Υλικά για 6 μεγάλες πίτες: 700 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 σφηνάκι ελαιόλαδο 300 γάλα εβαπορέ 150 νερό χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 1 κ. γλ ζάχαρη[...]

Μόλις καλοκαιριάσει, το μυαλό μας σε αυτό το σπίτι πάει κατευθείαν σε ούζο και μεζεδάκια. Ψάχνοντας στα ντουλάπια και με ότι υπάρχει στο σπίτι φτιάχνουμε ότι[...]

Μία πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή ενός παραδοσιακού ελληνικού πιάτου~ Βρήκα τη συνταγή στην λαχταριστή ιστοσελίδα www.veglite.com και δεν μπορούσα φυσικά να[...]

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : Για 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 15΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Μια γλυκόξινη νοστιμιά με πολλές χρήσεις!  Η γλυκοκολοκύθα είναι από τα αγαπημένα μου υλικά. Μ’ αρέσει σε  όλες τις εφαρμογές. Από στοιχείο φθινοπωρινής και[...]