Κρεατικα χωρις παπαρδελες

Αγαπημένος μεζές μικρών και μεγάλων, που με παγωμένη μπυρίτσα απογειώνει τα καλοκαιρινά βράδια. Φτιαγμένη με μπόλικα τυράκια και πικάντικα λουκάνικα, δεν θα[...]

Οι ξακουστοί ανατολίτες παραμυθάδες, έφτιαξαν ένα θαυμάσιο μύθο! Αξεπέραστο! Φάτνη και χιόνια στη καρδιά της Παλαιστίνης Αύγουστο μήνα! Φτωχοί βοσκοί[...]

Χριστούγεννα. Σίγουρα υπάρχουν κάποιες μέρες μέσα σε αυτή την εορταστική περίοδο που είμαστε όλη μέρα σπίτι και μαγειρεύουμε, περιμένοντας κόσμο από το πρωί[...]

350 γρ κιμά (μοσχαρίσιο, χοιρινό ή μισό-μισό) 1 κ.σ. αποξηραμένη μαντζουράνα ή βασιλικό (που φρέσκα αυτή την εποχή) 1 κρεμμύδι 100 γρ μανιτάρια 40 γρ βούτυρο[...]

Θα χρειαστώ για την ζύμη: 350 γρ αλεύρι-50 γρ σιμιγδάλι-1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κ.σ μέλι η ζάχαρη-1/2 κ.σ αλάτι-2 κ.σ ελαιόλαδο 350 ml χλιαρό νερό περίπου[...]

ΓΚΟΎΛΑΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΆΚΙ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Διανύουμε ήδη την δεύτερη Κυριακή του Μάρτη και έφτασε η ώρα του μηνιαίου ραντεβού με την ομάδα των[...]

ΓΚΟΎΛΑΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΆΚΙ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Διανύουμε ήδη την δεύτερη Κυριακή του Μάρτη και έφτασε η ώρα του μηνιαίου ραντεβού με την ομάδα των[...]

Γεια σας ήρθα με συνταγή που με έχει ενθουσιάσει Πανεύκολη οικονομική και πεντανόστιμη Είναι γνωστό ότι σκέφτομαι διάφορα όταν μαγειρεύω, μου αρέσει πολύ να[...]

Λαχταριστοί κεφτέδες με σάλτσα για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄,[...]

ΝΙΟΚΙ ΑΠΟ ΦΑΣΟΛΙΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Εφτασε και η δεύτερη Κυριακή τον Μάη, και ήρθε η ώρα να σας παρουσιάσω τι φτιάξαμε γι' αυτόν τον μήνα,[...]

Υλικά για (6-8 άτομα) 1 ½ κιλό κρέας ελαφιού δίχως κόκαλα Για τη μαρινάδα 3 κουτ. σούπας καλαμποκέλαιο 1-2 κουτ. σούπας μαντζουράνα ψιλοκομμένη 1-2 κουτ.[...]

Κομματάκια χοιρινό τυλιγμένα σε πίτα από πατάτες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό κρέας 100 γρ. μπέικον 3 κρεμμύδια ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι δάφνη, μπαχάρι[...]

Γεμιστά με κιμά ζυμαρικά Pelmeni (σαν τα Ραβιόλια) σε Βινεγκραίτ σόγιας, Κεφίρ και ξυδιού με Gremolata Μαϊντανού, σκόρδου, τζίντσερ, και ξύσμα λεμονιού και[...]

Τόσο εύκολο και νόστιμο το συκώτι μας με αυτόν τον τρόπο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΜΕ ΚΑΡΔΙΑ ΑΠΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΤΥΡΙ, ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΠΑΝΤΖΑΡΙ Ενα εντυπωσιακο ρολο κιμα που κανει εντυπωση σε ενα γιορτινο τραπεζι. Μπορειτε να το[...]

ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλο ψαρονέφρι σε φιλετάκια Λάδι για τηγάνισμα Για το χυλό 4-5 πατάτες ξυστές 1 κουταλάκι σπόρους γλυκάνισου 3 αυγά Λίγη μπύρα 2[...]

ΝΙΟΚΙ ΑΠΟ ΦΑΣΟΛΙΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Εφτασε και η δεύτερη Κυριακή τον Μάη, και ήρθε η ώρα να σας παρουσιάσω τι φτιάξαμε γι' αυτόν τον μήνα,[...]