Κρεατικα χωρις μπασματι

1\2 κιλό γίγαντες 3 κρεμμύδια κομμένα μακρόστενα 2-3 σκελίδες σκόρδο ​4 κλωναράκια μαϊντανό 4 κλωναράκια άνηθο 4 κλωναράκια σέλινο 1 κουτάκι ψιλοκομμένες[...]

Από το ταξιδι μου στη Ρωμη, ειχα ενα πακετο με μεγαλα χειροποιητα κοχύλια που περιμεναν να μαγειρευτουν. Τελικα εκανα τα μισα με λουκανικα και τα αλλα μισα[...]

Καλησπέρα...σήμερα γι αλλού ξεκίνησα κι αλλού κατέληξα! Τί εννοώ; Μιλώ για τη συγκεκριμένη ανάρτηση που είναι ξαφνική και απρογραμμάτιστη, μια και κάποια[...]

Υλικά 1 κούπα φακές 1κρεμμυδι ψιλοκομμένο 1-2 σκόρδα στον τρίφτη 1 καρότο στον τρίφτη 2-3ντοματες στον τρίφτη 1-2 δαφνόφυλλα αλάτι πιπέρι 1 κούπα ρύζι αλάτι[...]

Υλικά 5 αυγά 1 κουτ σουπ αλεύρι 2-3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά σε ροδέλες 1 κομμάτι τυρί 4-6 ελιές 1 ντομάτα σε ροδέλες 2-3 φέτες γαλοπούλα 1/3 κούπα[...]

Για την γαλοπούλα, θα πρέπει να ακολουθούνται κάποιοι κανόνες ώστε το αποτέλεσμα να είναι εκτός από νόστιμο και  βέβαιο! Σας δίνω λοιπόν όλες τις απαραίτητες[...]

Η χήνα είναι το αρχέτυπο χριστουγεννιάτικο έδεσμα στο δυτικό κόσμο από τα πολύ παλιά χρόνια. Μετά την έλευση της γαλοπούλας από τον νέο κόσμο στην Ευρώπη το[...]

…….. το λατρεμένο!! Δεν θυμάμαι παιδικά γενέθλια χωρίς τυροπιτάκια κουρού , λουκανικοπιτάκια και κλαμπ σάντουιτς , που με ευχαρίστηση τιμούσαν[...]

Το πράσο είναι ποώδες, διετές, ιθαγενές φυτό και ανήκει στο γένος Άλλιο και στην οικογένεια των Λειριοειδών (Liliaceae). Έχει στενή συγγένεια με το κρεμμύδι[...]

FONDUE 1 4 αβγά 100 γρ. βούτυρο 250 γρ. τριμμένη γραβιέρα 1/2 ποτήρι άσπρο κρασί αλάτι πιπέρι Χτυπάω τα αβγά και τα ρίχνω σε κατσαρολάκι. Τα ψήνω σιγά σιγά[...]

ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ ΤΙ ΤΡΩΜΕ ,ΜΙΑ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ ΙΔΕΑ ΠΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΣΤΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ,ΜΙΚΡΑ ΜΕΓΑΛΑ! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πίτες [προτείνω χρυσή ζύμη] λουκάνικα από γαλοπούλα[...]

ΥΛΙΚΑ : 3 Πίτες για σουβλάκι μεγάλες 1 λουκάνικο χωριάτικο 60 γρ. πελτές ντομάτας 1 φλ. βασιλικός 2 φέτες τυρί κίτρινο 2 φέτες γαλοπούλα 100 γρ. blue cheese 2[...]

Ποικιλία κρεάτων και τυριών στην γάστρα μαζί με χρωματιστές πιπερίτσες. Απολαύστε γεύση και άρωμα πολύ απλά και γρήγορα. Την συνταγή αυτή την έφτιαξα πρώτη[...]

Mια ομελέτα με τόσα υλικά που καλιστα θα μπορούσε να είναι πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1 κουτ σουπ αλεύρι 2-3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά σε ροδέλες 1[...]

Πεντανόστιμα , τραγανά τυροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια για όλες τις ώρες, για το σχολείο,για την εκδρομή για μπουφέ. Υλικά για τη ζύμη: 150 γραμ. βιτάμ 150[...]

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Μακαρόνια με σάλτσα μανιταριών ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 288kcal (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 40,5γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 24,75γρ. ΛΙΠΟΣ: 2,75γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 48,25mg ΥΛΙΚΑ (4[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά (για 8-10 άτομα) 1 γαλοπούλα 3 ½ - 4 κιλά περίπου Για τη γέμιση 100ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 γρ. ψιλοκομμένο μπέικον 500 γρ. κιμάς[...]

1\2 κιλό γίγαντες 3 κρεμμύδια κομμένα μακρόστενα 2-3 σκελίδες σκόρδο ​4 κλωναράκια μαϊντανό 4 κλωναράκια άνηθο 4 κλωναράκια σέλινο 1 κουτάκι[...]