Κρεατικα με αυγο

Εύκολο γρήγορο φαγητό με σάλτσα από γιαούρτι και λεμόνι από τον Λευτέρη Λαζάρου ! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Σούπες Όλες οι[...]

Φέτος, οι μέρες της Μ. Εβδομάδας ήταν ολότελα σπιτικές! Αυτό το είχα ξαναζήσει το 2015, τότε που είχα μόλις γεννήσει τον σαμψωνάκο μου και ήμουν ασαράντιστη![...]

Ο Ιούνιος είναι ο πρώτος μήνας του Καλοκαιριού και ο έκτος της χρονιάς . Ο λαός τον αποκαλεί και Θεριστή ή Άι - Γιαννίτη , γιατί αυτό το μήνα θερίζουν τα[...]

Δεύτερος μήνας της Άνοιξης ο Απρίλης , είναι ο μήνας των λουλουδιών και της Πασχαλιάς . Ο λαός τον αποκαλεί και « Άι-Γιωργίτη », επειδή γιορτάζει ο[...]

Η ετήσια μετα-πασχαλινή ανάρτηση έφτασε! Κάθε χρόνο σε αυτήν, μοιράζομαι μαζί σας εικόνες από τις ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας και των διακοπών του Πάσχα![...]

Δεύτερος μήνας της Άνοιξης ο Απρίλης , είναι ο μήνας των λουλουδιών και της Πασχαλιάς , όχι όμως φέτος, αφού το Πάσχα πέφτει στις 2 Μαΐου . Ο λαός τον αποκαλεί[...]

Ο Μάρτης είναι ο πρώτος μήνας της Άνοιξης και, παρ' όλο που... δεν λείπει ποτέ από τη Σαρακοστή, συνήθως είναι γδάρτης και κακός παλουκοκάφτης. Ο μήνας αυτός[...]

Τελευταίος μήνας του Φθινόπωρου , ο Νοέμβριος , μας προετοιμάζει για την έλευση του Χειμώνα . Ο λαός τον αποκαλεί και Μεσοσπορίτη, επειδή μέχρι την γιορτή της[...]

Διανύουμε ήδη τις ημέρες της Σαρακοστής κι αφού ξεπεράσαμε το πρώτο σοκ, το πόσο γρήγορα πέρασε πάλι ο καιρός και πως πάλι πριν το καταλάβουμε θα έρθει και το[...]

Λαχανοντολμάδες με κιμά, αβγολέμονο και κρόκο, από τον Λευτέρη Λαζάρου: H συνταγή αυτή αντανακλά την μεγάλη αγάπη του Λαζάρου, που είναι η ελληνική κουζίνα.[...]

Φέτος, το Πάσχα μας επισκιάστηκε από ένα πολύ θλιβερό γεγονός για την οικογένεια μας: πέθανε η γιαγιά του άντρα μου, με την οποία είχαν μεγαλώσει μαζί στο[...]

Υλικά συνταγής σνίτσελ χοιρινό: 750 γρ. πανσέτα χοιρινή: 600 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου (κοκκάρια): 750 γρ. κρεμμύδι ξερό: 300 γρ. ψιλοκομμένο μπαχάρι: 6[...]

Μετά από όσα δυσάρεστα συνέβησαν το Μάρτιο , το μόνο που θέλαμε οικογενειακώς φέτος το Πάσχα ήταν σπιτάκι, εκκλησία, ηρεμία και οικογενειακές στιγμές. Και[...]

Ε να από τα πολλά έθιμα μας αυτήν την μέρα ,είναι τα κάλαντα του Λαζάρου. Τα παιδιά φτιάχνουν ένα ομοίωμα του από άσπρο πανί ή ντύνουν μια κούκλα παίρνουν και[...]

Καμία γιορτή στο Χριστιανικό ημερολόγιο δεν είναι πλουσιότερη σε συμβολισμό από το Πάσχα. Σε αντίθεση με τη θλίψη και το πένθος που καλύπτουν τη Μεγάλη[...]

Ακόμη είμαστε στη νηστεία των Χριστουγέννων οπότε αυτό το φαγητό ξεχασμένο για πάρα πολύ χρονικό διάστημα είπα να το μαγειρέψω για αλλαγή. Είναι συνταγή του[...]

Την Μεγάλη Εβδομάδα ολοκληρώνεται η νηστεία της Μεγάλης Τεσσαρακοστής , με την κορύφωση του Θείου δράματος και την Ανάσταση του Κυρίου μας . Σκοπός της είναι[...]