Κρεατικα χωρις κατικι ντοματα γραβιερα

Αρνί με Ψητά Λαχανικά της Μεσογείου   Υλικά 1 κιλό αρνίσια ωμοπλάτη με κόκαλο 100 γραμμάρια βούτυρο μαλακό ½ κουταλιές γλυκού ξύσμα λεμονιού 2 κουταλιές[...]

ΥΛΙΚΑ Για 4-5 ατομα - 1½ -2 κιλά αρνίσια ωμοπλάτη (με λίγο λιπάκι) - 2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι τύπου Καρολίνα - 3 ματσάκια φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα[...]

Γρήγορη και εύκολη σαλάτα,οποία μπορείτε να σερβίρεται σαν ορεκτικό. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη πατάτα 3 αβγά πίκλες (μικρό βάζο) 250 γρ γκούντα σε κομμάτι 250[...]

Η ποιοτητα και ο τροπος παρασκευης,οι κανονες διατηρησης και η θεση του κρεατος στη διατροφικη αλυσιδα του ανθρωπου,αποτελουν ''μυστικα'' που πρεπει να[...]

Αναρτήθηκε στις 02/12/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό κρασάτο Χοιρινό κρασάτο. Όσο απλό είναι στη παρασκευή του, τόσο νόστιμο φαγητό[...]

Αναρτήθηκε στις 13/08/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό με κρεμώδη σάλτσα μηλίτη Μια συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο … μπουκιά και συγχώριο…[...]

Αναρτήθηκε στις 13/03/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό με λεμονάτη σάλτσα στο φούρνο και πατάτες κρασάτες με πάπρικα Ένα υπέροχο χοιρινό[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -2 κιλά χοιρινό ( χωρίς δέρμα και κόκαλο ) ωμοπλάτη -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -1 κουτ. του γλυκού κύμινο - 1 κουτ. του γλυκού θυμάρι -1[...]

Η αρνίσια σπάλα είναι ένα κομμάτι του αρνιού που ελάχιστοι ξέρουν να εκτιμήσουν στην Ελλάδα, ίσως γιατί δεν είθισται να πωλείται ξεχωριστά σαν κομμάτι. Αν και[...]

Για 8 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά χοιρινό Διαφημίσεις 2 κιλά χοιρινή ωμοπλάτη, κατά προτίμηση κόκαλο, χωρίς λίπος, πάχους[...]

1 κιλό χοιρινό για κατσαρόλα κομμένο σε φέτες (από μπούτι ή ωμοπλάτη) 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. λευκό κρασί 1 - 2 φλιτζ.[...]

Υλικά: 1 κούπα χοιρινή ωμοπλάτη κομμένη ζουλιέν (αλλαντικό) 1 κούπα σαλάμι αέρος σε φέτες που τις κόβουμε ζουλιέν 300γρ. αρακά βρασμένο και στραγγισμένο 1 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ: 20 φέτες τυρί του τοστ 20 φέτες χοιρινή ωμοπλάτη ζύμη για κρέπες σάλτσα μπεσαμελ 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος 100 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ:[...]