Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 17 συνταγές
Όταν πρόκειτε να αγοράσουμε αιγοπρόβειο κρέας, το πρώτο πράγμα που επιλέγουμε είναι αν θα πάρουμε ντόπιο ή εισαγόμενο. (Το εισαγόμενο είναι συνήθως φθηνότερο).[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια τελείως διαφορετική πίτα που τη συναντάμε στην Ήπειρο τη Πρωτοχρονιά αλλά και τις γιορτινές μέρες. Πως την φτιάχνουμε Το κρέας που θα χρησιμοποιήσουμε[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grPin It Παραδοσιακή Ελληνική Κουζίνα με ποιότητα και μοναδικές γεύσεις. Με έμφαση στη σχάρα, στα κάρβουνα αλλά και σε επιλεγμένα παραδοσιακά πιάτα. 13 χρόνια[...]
Πηγή: syntagesapospiti.blogspot.gr3 φλιτζ. ρύζι καρολίνα 1 κιλό γίδα ή ζυγούρι 1 μικρός κόκορας ή κότα χωριάτικη 2 λεμόνια (ο χυμός τους) 150γρ. στακοβούτυρο αλάτι πιπέρι Βράζουμε το ζυγούρι[...]
Πηγή: cooklos.grΥλικά ζυγούρι ή αρνί: 1 κιλό κοτόπουλο: 1/2 ρύζι: 3 φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκο βούτυρο κατσικίσιο ή πρόβειο: 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι: 1 μεγάλο, ο[...]
Πηγή: icookgreek.comΓια να δούμε λοιπόν πού και τι γευτήκαμε αυτή τη φορά: Aleka's, Τσαγκαράδα Όταν ρωτήσαμε μια γιαγιά που φρόντιζε τα λουλούδια της, πού να φάμε στο χωριό,[...]
Πηγή: greekcook.grΤο Σφακιανό πιλάφι, που είναι πιο γνωστό ως «γαμοπίλαφο», επειδή είναι έθιμο στη Μεγαλόνησο σε γάμους !!! ΥΛΙΚΑ (για 10 άτομα περίπου) 1 κιλό ζυγούρι[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΜια τελείως διαφορετική πίτα που τη συναντάμε στην Ήπειρο τη Πρωτοχρονιά αλλά και τις γιορτινές μέρες. Πως την φτιάχνουμε Το κρέας που θα χρησιμοποιήσουμε[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΤη συνταγή μου την έδωσε μια Κρητικιά γιαγιάκα δεινή μαγείρισσα! Το δοκίμασα σε Κρητικά γλέντια κατα τη διάρκεια καλοκαιρινών μου διακοπών πριν μερικά χρόνια,[...]
Πηγή: fetoula.blogspot.grΟ συνδυασμός λαχανικών με κρέας δίνει πάντα επιτυχημένα φαγάκια. Ειδικά τώρα το καλοκαίρι με την ποικιλία που έχουμε στα λαχανικά απολαμβάνουμε όλες τις[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΦαγητό για κρύο εδώ τουλάχιστον άρχισε.... Εχθές νόμισα έβγαλα από την κατάψυξη μπριζόλες.Τελικά ήταν ζυγούρι,έτσι το μενού άλλαξε.... Πάμε να μαγειρέψουμε??[...]
Πηγή: elpidaslittlecorner.blogspot.grΠιλάφι κρητικό σας έχω γι' αυτή την εβδομάδα, επειδή εσείς το ζητήσατε και κυρίως επειδή είναι από τα πιο διαδεδομένα πιάτα της κουζίνας μας. Συνήθως το[...]
Πηγή: bostanistas.grΥλικά ζυγούρι ή αρνί: 1 κιλό κοτόπουλο: 1/2 ρύζι: 3 φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκο βούτυρο κατσικίσιο ή πρόβειο: 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι: 1 μεγάλο, ο[...]
Πηγή: icookgreek.comΑν και στην Ελλάδα φαίνεται πως δείχνουμε σταθερή προτίμηση στο χοιρινό, εντούτοις μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμα και αφράτα σουβλάκια και με άλλα κρεατικά,[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΈνα κυριακάτικο πιάτο εποχής! Αν η μακαρονάδα της προηγούμενης ανάρτησης είναι ένα πρόχειρο καθημερινό πιάτο, η σημερινή είναι μια από τις καλύτερες[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΤο φαγητό που έχει συνδεθεί με τους γάμους στην Κρήτη είναι το γαμοπίλαφο . Όμως πολύ συχνά το πρώτο πιάτο στο γαμήλιο τραπέζι δεν είναι πιλάφι αλλά μακαρόνια[...]
Πηγή: cretangastronomy.gr1/2 χωριάτικο κοτόπουλο όσο βγει σε κιλά 1 κιλό αρνί χρονιάρικο ή ζυγούρι 2 κσ αλάτι 1 μεγάλο λεμόνι 1 κιλό ρύζι Γλασσέ ή Νυχάκι Οδηγίες 1,5 Ώρα Σε μια[...]
Πηγή: cookpad.com/gr