Κρεατικα χωρις μπουκοβο γλωσσα χουρμαδες

Υλικά: 350 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 2 κ.σ. ηλιέλαιο 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 100 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2 κ.σ. μπράντυ 2/3 φλυτζανιού[...]

Μοσχαρίσιο συκώτι τηγανητό (με μανιτάρια) Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο συκώτι (ή συκωτάκια κοτόπουλου) αλεύρι ηλιέλαιο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 300 γρ.[...]

Yλικά (για 4 άτομα): Για το κρέας: 750 γρ. κρέας μοσχαρίσιο για τας κεμπάμπ (χωρίς λίπη) κομμένο σε κύβους 3 εκ. 2 κρεμμύδια (μεγαλούτσικα) λίγο[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά χοιρινό | φιλέτο Διαφημίσεις 200 γραμ. ψαρονέφρι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά[...]

Υλικά 9για 4 ατομα): 500 γρ. λινκγουίνι 400 γρ. κιλότο μοσχαρίσιο 2 καρότα 1 αβοκάντο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 12 τοματίνια (cherry) 50 ml[...]

Το stir-fry είναι τρόπος παρασκευής, πολύ γρήγορος, πολύ νόστιμος, και υγιεινός. Αρκεί να σας αρέσει το… τραγανό αποτέλεσμα. Δίνω ένα παράδειγμα με χοιρινό[...]

Υλικά για την ζύμη 250 ml νερό 375 μλ λάδι, ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο περίπου 25 γραμμάρια μαγιά (3 φακελάκια από αυτά τα έτοιμα που είναι τα 3 μαζί) ένα κουταλάκι[...]

Για 5 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μοσχάρι | μελιτζάνα Διαφημίσεις 1 μοσχαρίσια ουρά 4 μελιτζάνες 4 ώριμες ντομάτες για[...]

Χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα Υλικά 1 ½ κιλό χοιρινό 1 ½ κιλό κυδώνια (ή βερίκοκα) σε μέτρια κομμάτια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι λευκό κρασί[...]

ΥΛΙΚΑ 600 γρ. μπούτια κουνελιού 80 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 250 ml νερό 1 ζωμό κότας 2 ντομάτες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας Φρέσκα μυρωδικά Πιπέρι[...]

Υλικά συνταγής 1 ρολό χοιρινό γύρω στα 2 κιλά σε διχτάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 300 ml λευκό ξηρό κρασί 2 ξυλάκια κανέλας 10[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 300 γραμμάρια noodles αυγού 400 γραμμάρια φιλέτο μοσχάρι σε λεπτές λωρίδες 150 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια champignon κομμένα σε λεπτές[...]

600 γρ. συκωτάκια πουλιών (δείτε "Μυστικά" [1]) 4 κρεμμύδια 2 πατάτες, μέτριες προς μεγάλες 1 κ.σ. γλυκιά πάπρικα 50 γρ. σταφίδες 3 κ.σ. παρθένο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 90 λεπτά Υλικά: 600 γρ. μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ντομάτες τριμμένες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι λευκό κρασί 1 πιπεριά πράσινη κομμένη[...]

Η τηγανιά είναι ένα κλασσικό πιάτο μεζεδοπωλείου Συνταγή : menslounge.gr Μερίδες : για 3 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά Για το[...]

ΥΛΙΚΑ Για το μαριναρισμένο χοιρινό φιλέτο 500 γρ. Χοιρινό φιλέτο, σε χοντρά καρέ 100 γρ. Κρεμμύδι ξερό, σε χοντρά καρέ 50γρ. Ζάχαρη μαύρη 5 γρ. Five spice[...]

Χοιρινό κότσι με πατάτες και καρότα στο φούρνο, τόσο τρυφερό και μαλακό όσο κανένα. Υλικά: 2 κότσια χοιρινά 1 κύβο κότας Μισό ποτήρι ηλιέλαιο Μισό ποτήρι λευκό[...]

6 σνίτσελ 2-3 αυγά 1½ φλιτζ. φρυγανιά (περίπου) 1 φλιτζ. βρώμη ½ φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη 1 φλιτζ. αλεύρι 3 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για[...]

Ξεφύγετε από τα ετοιματζίδικα και φτιάξετε στο σπίτι τα δικά σας μπιφτέκια γαλοπούλας, με σύμμαχό σας, τη σάλτσα μπάρμπεκιου. Μετά «χώστε» τα, σε ολόφρεσκα[...]

250 γρ. κιμά κοτόπουλο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι ξερό 1 καρότο 1/2 ποτήρακι λευκό κρασί 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γλ. σκόνη μουστάρδας 1[...]

650 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γρμ μαγιά νωπή 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 400 ml ξανθιά μπύρα 500 γρ. κέτσαπ με Stevia 200 γρ. φέτα τριμμένη 4 κουτ.[...]

Υπέροχο, αυθεντικό Γλυκόξινο χοιρινό να γλείφετε και τα δάχτυλα σας. Η διασημότερη συνταγή της Κίνας, αυτή που λατρεύουν Ευρωπαίοι και όχι μόνο, αποκαλύπτεται[...]