Μπεγιεντι (χιουνκιαρ μπεγιεντι)

Οδηγιες

Yλικά (για 4 άτομα):

Για το κρέας:

• 750 γρ. κρέας μοσχαρίσιο για τας κεμπάμπ (χωρίς λίπη) κομμένο σε κύβους 3 εκ.
  
• 2 κρεμμύδια (μεγαλούτσικα)
  
• λίγο ηλιέλαιο
  
• λίγη ζάχαρη
  
• λίγο μοσχοκάρυδο
  
• λίγη κανέλα (αν [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • μελιτζάνα
  • γάλα

  Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο