Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 101 συνταγές
Καλημέρα! Καλή εβδομάδα!!!! Πριν 2 εβδομάδες βρέθηκα με μία σακούλα τίγκα στο σεσκουλόφυλλο. Η μόνη σκέψη που έκανα ήταν να τα πλύνω, να τα ζεματίσω, να τα[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΜοσχαράκι φρικασέ για σήμερα και είναι ό,τι πρέπει για μένα που έχω το λαιμό μου. Σαν ζεστή σουπίτσα. Βέβαια, αν είχε και λίγο συκωτάκι μέσα θα μου άρεσε[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.grΝα σας πω ότι κ εμείς πενθούμε στο σπίτι μας στην άλλη άκρη του Ατλαντικού για την όλη κατάσταση στην Ελλάδα που είναι τόσο αγχωτική, τόσο στενάχωρη κ[...]
Πηγή: eri-captaincook.blogspot.grΓια το ρόλο των χόρτων στην κρητική διατροφή έχω γράψει και ξαναγράψει . Ευτυχήσαμε να έχουμε στο νησί μας μια από τις πιο πλούσιες ποικιλίες βρώσιμης[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΤα σέσκουλα στην Κρήτη τα λέμε γούλα. Δεν είναι ξεκάθαρο αν είναι ΤΑ γούλα ή Η γούλα. Απαντώνται και με τον ένα τύπο και με τον άλλο. Τα γούλα λοιπόν[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΓιατί όχι και ταρτάκια με χόρτα; Τα χόρτα είναι άφθονα αυτό τον καιρό. Μια μικρή βόλτα στην εξοχή και γεμίζουμε ολόκληρες τσάντες. Καυκαλήθρες, μάραθα,[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΦτιάχνουμε συνταγές για μπουφέ με την σεφ Κωνσταντίνα Φάκλαρη . Δείτε τη συνταγή για τη σούπα κάστανο με κρέμα μανιταριών που σερβίρεται σε σφηνάκι και την[...]
Σπεσιαλιτέ της μαμάς μου βασισμένη σε παραδοσιακή Ρουμελιώτικη συνταγή.Εγώ απλά βοήθησα λίγο στο ψήσιμο.. δηλαδή άναψα το φούρνο...!!!! Υλικά (για 8[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια παραδοσιακή πίτα της Νάξου, που συνήθιζαν να την φτιάχνουν τέτοια εποχή, μετά την κρεατοφαγία του Πάσχα. Γίνεται πολύ μυρωδάτη και ελαφριά, το δε φύλλο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.gr1 χοιρινό πόδι 500 γρ.χοιρινό κεφαλάκι 250 γρ. μοσχαρίσιο κότσι 500 γρ. πατάτες 200 γρ. σέσκουλα 300 γρ. λευκά φασόλια 200 γρ. ρύζι καρολίνα 2 λουκάνικα[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΓια 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά κατσίκι Διαφημίσεις 1½ κιλό κατσικίσιο μπούτι 2 μαρούλια 1½ κιλό φρέσκα[...]
Πηγή: toarkoudi.grΓια 4-6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά χοιρινό Διαφημίσεις 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. πικάντικο λουκάνικο 250 γρ.κόκαλα[...]
Πηγή: toarkoudi.gr800 γραμμ. ψιλοκομμένο μοσχάρι (χτένι σπάλας ή στρογγυλό) 2 κ.σ. αλεύρι 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 πρέζα μπαχάρι 1[...]
Πηγή: argiro.grΜια λιχουδιά από την Μάνη Υλικά 1 χεράκι από αρνί ή μπουτάκι, σε μερίδες που το μαρινάρω σε αλατόνερο για 36 ώρες. Λαχανικά που δεν θέλουν ζεμάτισμα αλλά[...]
Πηγή: greekmasa.grΥΛΙΚΑ 100 γρ. πατάτες 1 κουταλιά ελαιόλαδο 5 γρ. μαϊντανό ½ κόκκινο κρεμμύδι λαχανίδα ή λάχανα (σέσκουλα) 1 σκελίδα σκόρδο 120-150 γρ. φιλέτο ή μπριζόλα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΌλα τα υλικά μπορείτε να τα βρείτε στα ράφια των σούπερ μάρκετ και στη λαϊκή αγορά Αυγά Βούτυρο πλάκα Βούτυρο Lurpak Βούτυρο απλό Βούτυρο αγελάδος Γάλα[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr