Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 118 συνταγές
Η Ρίγανη είναι ένα πολυετές αρωματικό χόρτο, ευρύτατα διαδεδομένο, σε ξηρότοπους σ’ όλη την Ελλάδα. Είναι γνωστό επίσης και με τα ονόματα: ριάνο,[...]
Πηγή: elpinikicook.blogspot.grΟι σημερινές χοιρινές σπαλομπριζόλες ...δεν υπάρχουν!!! Ικανοποιούν απίστευτα τον ουρανίσκο αλλά και τα δόντια μας!! Είναι τόσο μαλακές, μα τόσο μαλακές!!! Κι[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΤα λεμόνια συνοδεύουν συχνά το κρητικό φαγητό. Οι δίφορες λεμονιές που παλιά υπήρχαν ακόμη και στις αυλές των σπιτιών έδιναν και δίνουν λεμόνια και το[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΑπό το The Food Project www.thefoodproject.gr Κόβουμε το κουνέλι σε μερίδες. Το αλατοπιπερώνουμε και το περνάμε από αλεύρι. Βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί[...]
Συκώτι φτιαγμένο μέ Πουρέ πατάτας ,καραμελωμένες φέτες μήλων και κρεμμύδια Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΗ ουσία βρίσκεται συχνά πίσω από τις κουΐντες, στα παρασκήνια και σε όσα δεν αποκαλύπτονται αμέσως στο θεατή, γι’ αυτό και είναι μαγικά. Συνέχεια του άρθρου[...]
Πηγή: pandespani.comΜοσχομυρωδάτο και ιδιαίτερα εύγευστο! Υλικά για 8 μερίδες: 1 χοιρινό καρέ 2 κουταλιές μίγμα από διάφορα βότανα δηλ. Ρίγανη, δεντρολίβανο, θυμάρι, φασκόμηλο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΟι παλιές νοικοκυρές που δεν είχαν τις ευκολίες του σήμερα σε εισαγωγές ειδών και ψυγεία, κύτταγαν τι φρούτα και λαχανικά ήταν της εποχής ώστε βάσει αυτών να[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΟ χειμώνας καλά κρατεί. Οι σούπες το ίδιο. Η σελινόσουπα εν ό,τι πρέπει πάντως. Εν τζιαι η εποχή του τωρά. Τζιαι, το "κακό" είναι πως όταν αγοράσεις ένα[...]
Πηγή: istomageiremata.blogspot.grΤο ψάρι ψημένο μέσα σε αλάτι είναι ταυτόχρονα εντυπωσιακή και απλή συνταγή. Εντυπωσιακή, γιατί η τελετουργία του σπασίματος του κελύφους του αλατιού στο[...]
Πηγή: pandespani.comΜπούτια κουνελιού στην γάστρα με κρασάκι, ελαιόλαδο, λαχανικά, μυρωδικά, πατάτες, συνοδευμένα με φασολάκια ή αγαπημένες μπάμπιες. Φαγητό έυκολο και νόστιμο,[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑν θέλετε γρήγορα και εύκολα κεφτεδάκια, χωρίς κρέας, εδώ θα βρείτε μια γενική περιγραφική συνταγή με οδηγίες για κεφτέδες με όσπρια ή λαχανικά. Τα συστατικά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΗ κιτρινόριζα, κουρκουμάς ή κουρκούμη είναι μια φυσική ρίζα, η οποία όταν αποξηρανθεί και αλεστεί μας δίνει ένα υπέροχο καρύκευμα, με το χαρακτηριστικό[...]
Πηγή: funkycook.grΤι χρειαζόμαστε: 4 μπριζόλες χοιρινές 5-6 πατάτες 150 γρ. κίτρινη κολοκύθα βρασμένη 1/2 φλ. κρασί λευκό 2 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.γ. μουστάρδα σκόνη διάφορα βότανα[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 αρνίσιο μπούτι γύρω στα 2 με 2-1/2 κιλά χωρίς κόκαλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο 2 κ.σ. μουστάρδα 200 γρ. κεφαλογραβιέρα 2[...]
Πηγή: argiro.grΠαραλίγο αυτή η σούπα να κατέληγε στο Kαιάδα. Ο λόγος είναι απλός. Τα περισσότερα φαγητά που μαγειρευω, με εμπνέουν κατά κάποιο τρόπο. Ή μου ξυπνάνε[...]
Πηγή: royal-coconut.blogspot.grΚαλημέρα και καλή εβδομάδα! Χρόνια πολλά σε όλους τους Σπύρους και τις Σπυριδούλες και στον μπαμπά μου ! Από τις καλοκαιρινές μου περσινές διακοπές, έχω να[...]
Πηγή: oinomagirion.blogspot.grΕίναι το πιο οικονομικό ψητό, νοστιμότατο και κάθε χρόνο κερδίζει το χαμένο μέχρι πρόσφατα έδαφος, μπαίνει σε όλο και περισσότερους φούρνους. Τραγανή πετσούλα[...]
Πηγή: bostanistas.gr1 κομμάτι πανσέτα χωρίς κόκαλο γύρω στα 2-1/2 με 3 κιλά 2-3 σκ. σκόρδο με τη φλούδα τους λίγα φρέσκα βότανα λίγο ελαιόλαδο κρέμα βαλσαμικό για το γλασάρισμα[...]
Πηγή: argiro.gr1/2 γουρουνόμπουλο γάλακτος (κομμένο κατά μήκος) γύρω στα 2-1/2 κιλά (με το δέρμα επάνω) Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο 2 κ.σ μέλι 3 κ.σ μουστάρδα της αρεσκείας σας[...]
Πηγή: argiro.grΓια το χοιρινό ρολό 2-1/2 κιλά χοιρινή σπάλα 1 κ.σ. μουστάρδα με βότανα λίγο ελαιόλαδο 1 μήλο αλάτι πιπέρι φρέσκα βότανα (θυμάρι -δεντρολίβανο) Για τη σάλτσα[...]
Πηγή: argiro.grΚαλημέρα, καλημέρα, αυτή η εβδομάδα είναι λίγο δύσκολη οποτε θα σας παραμελήσω λίγο. Αυτή η εργασία με έχει βγάλει εντελώς εκτος προγράμματος αλλα καλά να πάθω[...]
Πηγή: royal-coconut.blogspot.grΤόσο εύκολο και νόστιμο το συκώτι μας με αυτόν τον τρόπο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.gr4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 1 σακουλάκι φρέσκα νιόκι πατάτας (υπάρχουν στα ψυγεία των super market) 1 τριγωνάκι μπλε τυρί 1 μικρή κρέμα γάλακτος χαμηλών[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥΛΙΚΑ 100 γρ. πατάτες 1 κουταλιά ελαιόλαδο 5 γρ. μαϊντανό ½ κόκκινο κρεμμύδι λαχανίδα ή λάχανα (σέσκουλα) 1 σκελίδα σκόρδο 120-150 γρ. φιλέτο ή μπριζόλα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΜια νόστιμη και μυρωδάτη συνταγή για να φτιάξουμε κάπως διαφορετικά το αρνάκι μας! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γερμανικές[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΔηλαδή κατσίκα (γίδα) με ντομάτα Αν βρεθείτε μετά το Δεκαπενταύγουστο ως τα τέλη του Σεπτέμβρη στην Κρήτη, ακόμη κι αν δεν σας τραπεζώσουν σε σπίτι, ζητείστε[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα κιμά 30 γρ. Ελαιόλαδο 160 γρ. Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 20 γρ. Σκόρδο, ψιλοκομμένο 450 γρ. Κιμάς μοσχαρίσιος 90 γρ. Κρασί[...]
Πηγή: megatv.com/cookΟι Αργεντινοί σερβίρουν την carbonada τους μέσα σε πορτοκαλί κολοκύθα. Οι εντυπωσιακές παρουσιάσεις συνηθίζονται τέτοιες μέρες στη Λατινική Αμερική. Υλικά[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami