Κρεατικα χωρις ζαχαροκαλαμο τρουφα αγριογουρουνο

για τα σνιτσελάκια 6 σνίτσελ χοιρινά κομμένα στη μέση 2-3 αυγά 2 φλιτζ. φρυγανιά (περίπου) 1 φλιτζ. αλεύρι (περίπου) 3 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη ελαιόλαδο ή[...]

Κνούντελ είναι ένα ψωμί στον ατμό που το έκανα παλιά όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά! Τους το έκανα όταν είχαμε σνίτσελ με σάλτσα και το τσακίζαμε.... Είναι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Συνήθως φτιάχνουμε το κοτόπουλο πανέ. Το φιλέτο γαλοπούλας βγάζει μεγαλύτερες μερίδες και γίνεται πιο χορταστικό. Η επιλογή είναι δική σας[...]

[Υλικά] – Μακαρόνια -Πατάτες -Ρύζι -Αυγά -Κέτσαπ -Μουστάρδα -Μαγιονέζα -Έτοιμη σάλτσα για μακαρόνια -Κονσέρβα ντομάτας -Μυρωδικά, κρεμμύδι,[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φέτες σνίτσελ 3 αβγά 1 κουταλιά ελαιόλαδο 200 γρ αλεύρι 200 γρ τριμμένη φρυγανιά Ηλιέλαιο για τηγάνισμα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4-5[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τα παιδιά συνήθως τρελαίνονται για τέτοια πιάτα. Ας τους κάνουμε τη χάρη πού και πού και με την ευκαιρία να τα απολαύσουμε κι εμείς οι[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα της σελινόριζας 100 γρ. σελινόριζα (ψιλό ζουλιέν) 30 γρ. καρότο (ψιλό ζουλιέν) 90 γρ. μήλο πράσινο (ζουλιέν) 20 γρ. μέλι 15 γρ.[...]

Καλημέρα και καλή Κυριακή! Για σήμερα μερικές προτάσεις για την ερχόμενη εβδομάδα... ΔΕΥΤΕΡΑ : Φασολάκια αλά Σκαρμούτσο ΤΡΙΤΗ: Πέννες με 5 τυριά ΤΕΤΑΡΤΗ:[...]

Παλιότερα παίρναμε τα κατεψυγμένα φιλέτα γλώσσας και τα κάναμε πανέ στο φούρνο. Σε κάποια φάση η μητέρα μου αγόρασε φρέσκο φιλέτο γλώσσας και η διαφορά ήταν[...]

Υλικά Σάλτσα: 2 σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ΙΟΟ γρ. καρότα ΙΟΟ γρ. σέλινο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 70 γρ. ντοματοπολτός 1/2 λίτ. μοσχαρίσιας ζωμός 1 φύλλο[...]

Ένα ολοκληρωμένο γεύμα μέσα στο ίδιο πιάτο πάρα πολύ εύκολα και πολύ πολύ γρήγορα!!! Υλικά για 2 άτομα: 2 μικρά σνίτσελ κοτόπουλου πανέ μαρούλι (ψιλοκομμένο με[...]

Από τους ανθρώπους που γνωρίζω, νομίζω πως κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην ακαταμάχητη γοητεία μιας νόστιμης , ζεστής και γευστικής πίτας κυρίως όταν αυτή[...]

Τα όσα συμβαίνουν στον κόσμο μας, αυτόν που τουλάχιστον μέχρι προ ημερών θεωρούσαμε "ανεκτό" σε παγκόσμιο επίπεδο, με στεναχωρούν και με θυμώνουν όλο και[...]

Υλικά Μοσχάρι 2 1/2 κιλά Κολοκυθάκια 2 τεμ κομμένα μπαστουνάκια Φασολάκια 10 τεμ κομμένα μπαστουνάκια Καρότα 2 τεμ κομμένα μπαστουνάκια Πιπεριές Φλωρίνης 2[...]

Μετά από μια ζόρικη εβδομάδα, με κρύο,βροχές και πολύ τρέξιμο είμαστε και πάλι εδώ! Σαν να χειμώνιασε απότομα ε;;; Εμ Νοέμβρης μπήκε,καιρός ήταν!!! Καλό μήνα[...]

Υλικά 4 μέτρια κομμάτια σνίτσελ χοιρινό 8 φέτες mozzarella 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο μισή πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη χυμός από ένα λεμόνι χυμός από[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ -2 Τεμαχια ψαρονεφρι 250 γρ.τ ο καθενα περιπου. -100 γρ.σπανακι ψιλοκομμενο -2 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα -2 κ.σ ανηθο ψιλοκομμενο -1 κ.σ[...]

Σας έμειναν περισσεύματα ψωμιού και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Μην τα πετάτε. Μπορείτε να φτιάξετε διάφορα χρήσιμα στην κουζίνα με αυτά. Εξάλλου, είναι ένας[...]