Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Καλή Χρονιά! Χαρούμενο το 2016! Αυτή την πίτα την κάνω χρόνια με την γαλοπούλα που πάντα περισσεύει τα Χριστούγεννα. Την κάνω τη δεύτερη μέρα αλλιώς την βάζω[...]

20 τεμμάχια σφολιατίνια Για τον κιμά: 1/2 κιλο κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι Ελαιόλαδο,Αλατι,πιπέρι 1 κ.σ. σάλτσα ντομάτας 1 κ.γλ. κανέλα Για την μπεσαμέλ 1/2[...]

Μοναδική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, αναμονή 1 ώρα, μαγείρεμα[...]

Για το συκώτι 500γραμ. συκώτι 1 φλ. φρέσκο γάλα 10 μέτρια ξερά κρεμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πουρέ πατάτας ΥΛΙΚΑ Για το χοιρινό με δαμάσκηνα • ½ κούπα ελαιόλαδο • 1 ½ κιλό χοιρινό φιλέτο σε ομοιόμορφα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμο, παραδοσιακό φαγητό για το καθημερινό σας τραπέζι που γίνεται εύκολα, συνοδευμένο με πουρέ που αρέσει πολύ στα παιδιά αλλά και σε[...]

Ένα εξαιρετικό πιάτο, με υπέροχα αρώματα και μεστή γεύση, που του χαρίζει το κόκκινο κρασί. Ιδανικό συνοδευτικό οι βραστές πατάτες ή το λευκό πιλάφι. Υλικά[...]