Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 90 συνταγές
Το σπιτικό ψωμί είναι μια πρόκληση, ακόμη και για τους πιο πεπειραμένους μάγειρες. Δεν μοιάζει ούτε με το μαγείρεμα στην κατσαρόλα ούτε με το ψήσιμο μιας[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια το ρολό του κιμά θα χρειαστούμε 300 γραμμάρια κιμά από μοσχάρι 300 γραμμάρια κιμά από χοιρινό 1 αυγό 5 φέτες ψωμί 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1[...]
Πηγή: cooktherapy.grΚαλησπέρα σας! Βρήκα σούμακ ή αλλιώς σουμάκι, αναφώνησα (μέσα μου καλέ γιατί αν το έκανα απ' έξω μου θα με περνούσαν για ... εξωγήινη!) το προηγούμενο[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.gr500 γραμμάρια αρνί ψητό (χωρίς τα κόκκαλα και το λίπος) ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ματσάκι φρέσκο σπανάκι 1 1/4 φλιτζανιού γάλα χωρίς λιπαρά 2[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 4-6 άτομα 6 κουταλιές κιμά μοσχαρίσιο ½ κρεμμύδι σοταρισμένο σε ηλιέλαιο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φέτα του τοστ[...]
Πηγή: sidagi.grΗ ουρά του αγελάδας -παλιότερα βοδινή (oxtail), λες και μόνον τα αρσενικά ζώα σ’ αυτό τον κόσμο δεν ήταν κολοβά- θα ανήκε ακόμη στις δευτεροκλασάτες κοπές του[...]
Πηγή: pandespani.comΟι περισσότεροι από εμάς, αν όχι όλοι, έχουμε δοκιμάσει έστω και μία φορά ένα νόστιμο χάμπουργκερ. Όσο για τα παιδιά μας, αν ήταν δυνατόν θα τα έτρωγαν κάθε[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΌταν καλώ κόσμο για φαγητό το έχω σαν αρχή να μην τους σερβίρω ποτέ το ίδιο φαγητό. Το θέμα είναι ότι καλώ συχνά οπότε πρεπει να είμαι ιδιαίτερα εφευρετική[...]
Πηγή: royal-coconut.blogspot.grΤι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 10 λωρίδες παστουρμάς λεπτοκομμένος 3 χοντρές φέτες ψωμί (χωρίς κόρα) 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 αβγό[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά συνταγής 1 κιλό αρνάκι χωρίς κόκαλα, μπούτι ή πλάτη, κατάλληλο για ρολό (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να σας κόψει το αρνάκι σε ένα ορθογώνιο κομμάτι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥΛΙΚΑ: 500 γρ. χοιρινό κιμά λίγο γάλα και 2 φέτες του τόστ ψωμί χωρίς κόρα 2 σκελίδες σκόρδο λίγο κύμινο αλατοπίπερο μαϊντανό 50 γρ. παρμεζάνα 1 αυγό[...]
Πηγή: megatv.com/cook1 κιλό χοιρινό κιμά 1 μπόλια αρνίσια η χοιρινή για το τύλιγμα 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 φέτες ψωμί φέτες ψωμί λευκό χωρίς κόρα μουλιασμένες σε νερό 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά (για 4-6 άτοµα) 2 χοντρά φιλετάκια γύρω στα 300-350 γρ. το καθένα, καθαρισµένα από τις ίνες και τα παχάκια τους, 1 µεγάλο αβγό, 1 κοφτή κουταλιά[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4 άτοµα) 4 κότσια αρνίσια ή µια σπάλα (κουτάλα) κοµµένη από τον χασάπη σε 4 µερίδες, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 µεγάλα κρεµµύδια, κοµµένα σε 8[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΚεφτέδες με κρεμμύδια Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 300 γρ. κιμά χοιρινό 2 φέτες ψωμί χωρίς κόρα 1½ κιλό κρεμμύδια 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. μαϊντανό[...]
Πηγή: greekouzina.grΓια τα κεμπάπ 750 γρ. κιμάς αρνίσιος, κατά προτίμηση από μπούτι 1 κουτ. σούπας πελτές ντομάτας 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, χωρίς την κόρα, μουσκεμένο σε νερό και[...]
Πηγή: gastronomos.gr