Κρεατικα χωρις πικραμυγδαλο βανιλινη ντοματα

Αλμυρές καρδούλες για την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου;; Γιατί όχι;; Η αλήθεια είναι ότι έχουμε συνδέσει την γιορτή αυτή με τις γλυκές λιχουδιές. Εμείς όμως σας[...]

Ο όρος Αρτοκλασία σημαίνει ο τεμαχισμός του άρτου και χρησιμοποιείται μόνο στη Λειτουργική . Εσφαλμένα λέγεται και αρτοπλασία.Έτσι στη Λειτουργική αρτοκλασία[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Το γλυκόξινο χοιρινό είναι μια συνταγή για τους τολμηρούς και τους εκλεκτούς της γεύσης. Αυτό δεν σημαίνει ότι όσοι τρώνε μόνο[...]

Έλαια και λίπη, λέγονται οι εστέρες λιπαρών οξέων με γλυκερόλη, οι οποίοι περιέχουν και μικρές ποσότητες άλλων λιποειδών. Προέρχονται από την επεξεργασία[...]

Τα πιροσκί της κυρίας Μαρίνας μου τα παίνεψαν πολύ. Και πολύ καλά έκαναν! Η κυρία Μαρίνα είναι υπάλληλος στο Δήμο αλλά χρυσοχέρα, Ποντία και με μεγάλη εμπειρία[...]

11 Ιαν 2013 Υλικά : 1 συσκευασία μικρά λουκάνικα 110 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 105 γρ. καλαμποκάλευρο 1 αυγό 180 ml γάλα 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν[...]

5 Φεβ 2013 Υλικά (15 μέτρια πιροσκί): 2/3 της κούπας νερό χλιαρό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 15 γρ. νωπή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη αλεύρι όσο πάρει (περίπου[...]

Αρμένικα σεμσέκ (τηγανιτά πιτάκια με κιμά) Η αρμένικη κουζίνα, τόσο συγγενής με την ποντιακή αλλά και προσφιλής στα γούστα όλων των Ελλήνων, είναι η πηγή μας[...]

"Για καλό μοσχαράκι με μάνγκο, το φρούτο να μην είναι υπερώριμο. Α ναί! προσοχή στο σερβίρισμα, μη σας κολλήσει στο πιάτο" - Γκου Υλικά (για 2 άτομα) 350 γρ.[...]

Υπέροχες πιτούλες που τις έφτιαξα σήμερα, που μου είχε περισσέψει λίγος κιμάς, από τα μακαρόνια με κιμά της προηγούμενης μέρας. Για τον κιμά δεν θα σας πω[...]

Τόσο καυτερό που θα πρασινίσετε!. .. Υλικά 2 κ.σ. σπορέλαιο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 240 γρ. τρυφερό φιλέτο μοσχαριού, κομμένο σε λεπτές φετούλες 240[...]

Τα καλύτερα πιροσκί που έχετε δοκιμάσει ποτέ !!!! ΥΛΙΚΑ 30 γραμ. μαγιά από το φούρνο 1 κουταλιά της σούπας μέλι 2 κουταλ. του γλυκού αλάτι 200 γραμ. γάλα 2[...]

Υλικά για 20 κεφτεδάκια: 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 αυγό 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη αλάτι-πιπέρι ρίγανη φρέσκος δυόσμος φρέσκος[...]

Πολύ ωραίο απλό νόστιμο πρωτότυπο μεζεδάκι για ουζάκι ,για την παρεούλα μας!! Υλικά Λουκανικάκια κοκτέιλ τυρί γκούντα σε φέτες λίγο πιό χοντροκομμένες από[...]

Αναρτήθηκε στις 29/08/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Πατσαβουρόπιτα σιροπιαστή με γιαούρτι και σοκολάτα Εύκολη γλυκιά απόλαυση. Μια[...]

Η σημερινή γλυκιά σιροπιαστή πίτα, η πατσαβούρα, έρχεται από την Βόρεια Ελλάδα φτιάχνεται πανεύκολα, μυρίζει υπέροχα και θα την λατρέψετε! Πατσαβούρα με[...]

Σε λίγες μέρες αρχίζουν τα σχολεία και μεις θα σπαζοκεφαλιαζουμε για το τι θα δίνουμε κάθε μέρα στα μικρακια μας! Τα Χερια μας λύνουν τα κορίτσια μας η Μαρία[...]

Πολύ ωραίο απλό νόστιμο πρωτότυπο μεζεδάκι για ουζάκι ,για την παρεούλα μας!! Υλικά Λουκανικάκια κοκτέιλ τυρί γκούντα σε φέτες λίγο πιό χοντροκομμένες από του[...]