Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 99 συνταγές
Υλικά για τα κεφτεδάκια 750 γρ.κιμά μοσχαρίσιο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 ξερά κρεμμύδια στον τρίφτη 2 αβγά 3-4 κ.σ. νιφάδες βρώμης(κουάκερ) 1-2 κ.σ. ξίδι 1[...]
Πηγή: xryses-syntages.grΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ MAILLARD Σήμερα θα μιλήσουμε πάλι για χημεία ... Δεν ξέρω αν έχετε ακούσει ποτέ για την αντίδραση Maillard (Μαγιάρ). Και όμως! Πρόκειται για μία[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΗ σπαλομπριζόλα αποτελεί φετίχ των εν Ελλάδι φανατικών κρεατοφάγων. Oι συνήθως υπερμεγέθεις διαστάσεις της κεντρίζουν το ένστικτο επιβίωσης του homo[...]
Πηγή: caruso.grΜια πίτα που τα έχει όλα... "ένα πιάτο καταπληκτικό!" Πατάτες βρασμένες, τυριά, ζαμπόν, γιαούρτι και αυγά. Μια πίτα ελαφριά, χωρίς φύλλο που τον τελευταίο[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.gr…ή τελευταία μας ευκαιρία για μια πιο συνειδητή ζωή; Για τους περισσότερους, ο καρκίνος αποτελεί την χειρότερη ίσως περίπτωση ασθένειας, αφού τη θεωρούν[...]
Πηγή: votanakaiaromatika.blogspot.grΜπορεί να είναι απαραίτητο για να απολαύσουμε τις φακές και για να δημιουργήσουμε dressing για σαλάτα αλλά η χρήση του ξυδιού μπορεί να πάει πολύ-πολύ μακριά![...]
Πηγή: votanakaiaromatika.blogspot.grΤι είναι οι βιταμίνες Οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες που βρίσκονται στα τρόφιμα σε μικρές ποσότητες και η λήψη τους μέσω της διατροφής είναι απαραίτητη[...]
Πηγή: votanakaiaromatika.blogspot.grΟι κρεατοελιές είναι καλοήθεις όγκοι του δέρματος που εμφανίζονται σε οποιοδήποτε σημείο του σώματος. Οι κρεατοελιές είναι συστάδες χρωστικών κυττάρων που[...]
Πηγή: votanakaiaromatika.blogspot.grΜια πίτα που τα έχει όλα... "ένα πιάτο καταπληκτικό!" Πατάτες βρασμένες, τυριά, ζαμπόν, γιαούρτι και αυγά. Μια πίτα ελαφριά, χωρίς φύλλο που τον τελευταίο[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΑυτή η εβδομάδα είχε λίγο περισσότερη κίνηση από την προηγούμενη, καθώς μετά από πολύ καιρό βγήκα από το σπίτι!!! Γιούπι!!! Αλλά ας τα πάρουμε τα πράγματα με[...]
Πηγή: koritsimalama.blogspot.grΣόδα: Ένα παλιό φυσικό φάρμακο για χίλιες χρήσεις! Τι είναι ακριβώς η Σόδα; Πρόκειται για ορυκτά άλατα που βρίσκονται στη στάχτη των φυκιών και των φυτών,[...]
Πηγή: thegastrin.blogspot.gr500 γρ αποφλοιωμενα ρεβύθια 3 κρεμμύδια 4 σκ σκόρδο 2 κουταλιές αλευρι Κύμινο Αλάτι Πιπέρι 500 γρ χυμό ντομάτας 1 ποτήρι του νερού νερό Γλυκιά πάπρικα 1/2[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈχω στο ιστορικό μου αρκετές αποτυχίες στη ζαχαροπλαστική, όπως και πολλοί άλλοι φαντάζομαι, ειδικά κατά τις περιόδους εορτών. Τότε είναι που πάνε όλα στραβά.[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.grΤα κόκκινα κρέατα και ιδιαίτερα το μοσχάρι, ανάλογα με το μέρος του ζώου από το οποίο προέρχονται, έχουν το κάθε ένα τις δικές του απαιτήσεις, τόσο κατά την[...]
Πηγή: teleialysh.blogspot.gr1 πακέτο φύλλο Κρούστας τυρί φέτα (εγώ χρησιμοποιώ περίπου 600 γρ – αλλά και λιγότερο ή περισσότερο δεν την χαλάει) 150 γρ. περίπου βιτάμ (αλλά και λιγότερο[...]
Πηγή: cooktherapy.grΌλα τα παρακάτω είναι από διάφορες σελίδες και blogs στο internet (πολλά τα συνάντησα πολλές φορές και γι' αυτό δεν αναφέρω από που το πηρα το καθένα) και[...]
Πηγή: elpinikicook.blogspot.grΘέλετε αφράτη την ομελέτα σας; Προσθέστε 1 κ.γλ. σόδα φαγητού στο μίγμα των αυγών με το γάλα και χτυπήστε καλά να ενωθούν πριν τα ρίξετε στο τηγάνι. Γνωρίζετε[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΠρόσφατα είχα μία συζήτηση σχετικά με τη χρήση της μαγειρικής σόδας στα φαγητά και με πληροφόρησαν ότι η μαγειρική σόδα προκαλεί καρκίνο. Απόρησα και[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.grΓια 4 άτομα 500 γραμ χοιρινό κομμένο σε χοντρά κομμάτια 1 μπολ νερό μαζί με αλάτι και νιτρική σόδα 2 κ.σ λίπος χοιρινού λιωμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού πυκνό σιρόπι[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΚεμπάπια Φλώρινας, ένα από τα πιο γνωστά παραδοσιακά πιάτα της Φλώρινας. Με τρία είδη κρέατος μοσχαρίσιο χοιρινό και πρόβειο ή αρνίσιο. Όποιος έχει έρθει στην[...]
Πηγή: elpidaslittlecorner.grΗ σπαλομπριζόλα αποτελεί φετίχ των εν Ελλάδι φανατικών κρεατοφάγων. Oι συνήθως υπερμεγέθεις διαστάσεις της κεντρίζουν το ένστικτο επιβίωσης του homo[...]
Πηγή: pandespani.com