Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 4 συνταγές
Υλικά (για 4 άτομα) 250 γρ. κιμά βοδινό + 250 γρ. κιμά χοιρινό, 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες (πολτοποιημένες), ½ φλ. γαλέτα (φρυγανιά τριμμένη) 4 κουταλιές[...]
Πηγή: xrysessyntages.com
Υλικά (για 8 άτομα) 1/2 κιλού λευκά φασόλια, κατά προτίμηση καστοριανά, μουσκεμένα αποβραδίς 300 γρ. χοιρινό άπαχο, παστό 1 1/2 - 2 κιλά ξεκοκαλισμένο αρνίσιο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Cassoulet του Castelnaudary με κονφί πάπιας και[...]](/cache/f6/f608877a189efdf34cce96f513bc2952.jpg)
Το κλασικό παραδοσιακό πιάτο της νότιας Γαλλίας σε μία από τις πιο πλούσιες εκδοχές του, όπως την πρότεινε κάποτε η διάσημη τηλεοπτική σεφ Μαϊτέ, που μας[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Τα πάντα περί Τερίν & μια Τερίν της Εξοχής[...]](/cache/3f/3fe87e746b1f6488f2c1413f9b2f33cf.jpg)
Οι τερίν και τα πατέ είναι ένα πλούσιο κεφάλαιο της Γαλλικής κουζίνας που λατρεύω να εξερευνώ, καθώς έχει το σπάνιο χαρακτηριστικό να περιλαμβάνει συνταγές[...]
Πηγή: caruso.gr
