Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 17 συνταγές
Τα εσκαλόπ είναι κρέας που έχουμε κόψει σε λεπτές φέτες και τις κτυπάμε (με το γουδοχέρι) για να λεπτύνουν και να απλώσουν. Τα Εσκαλόπ γαλοπούλας με ζαμπόν[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΟι πατάτες συνοδεύουν το χοιρινό με πορτοκάλι που έγραψα στο προηγούμενο ποστ αλλά μπορούν να συνοδέψουν μπριζόλες, μπιφτέκια, ψητό ρολό, ψητό κοτόπουλο.[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΗ μαμά Χρύσα προτείνει: Η λευκή σάλτσα με άρωμα από ρούμι ή ουίσκι!!!!!!! Οι σάλτσες δίνουν γεύση στα στεγνά κρέατα στο γκριλ, στα σνίτσελ ή στα φιλετάκια μας.[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΜαρινάρισμα ονομάζεται η παραμονή του κρέατος για κάποιο χρονικό διάστημα σε ποσότητα αρωματισμένου με διάφορα μυρωδικά υγρού , όπως κόκκινο κρασί, στο οποίο[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΜαρινάρισμα ονομάζεται η παραμονή του κρέατος για κάποιο χρονικό διάστημα σε ποσότητα αρωματισμένου με διάφορα μυρωδικά υγρού , όπως κόκκινο κρασί, στο οποίο[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΠροτιμώ πάντα τα φρέσκα μανιτάρια για τα φαγητά μου (στην έσχατη ανάγκη αγοράζω κονσέρβα σε φετούλες). Όταν είναι φρέσκα, είναι στη συσκευασία τους καθαρά και[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΤα κεφτεδάκια είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Βρήκα μια συνταγή που πραγματικά τα κεφτεδάκια γίνονται πεντανόστιμα. Τα υλικά μας: 250 γρ. κιμάς[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΑυτό το φαγητό είναι απλό και εύκολο στην παρασκευή αλλά συγχρόνως πολύ νόστιμο. Ιδανικό για να εντυπωσιάσεις τους φίλους σου που έχεις προσκαλέσει σε δείπνο[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΤο ψαρονέφρι είναι το μαλακότερο και νοστιμότερο κομμάτι κρέατος του χοιρινού. Είναι όμως αρκετά ακριβό εν συγκρίσει με το υπόλοιπο κρέας του. Όταν θέλω να το[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΤα μπιφτέκια με μουστάρδα και τυρί, είναι μια πραγματική απόλαυση και ιδιαίτερα στα παιδιά. Δοκιμάστε τη συνταγή γιατί σίγουρα θα μείνετε ενθουσιασμένοι. Τα[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΟι σάλτσες δίνουν γεύση στα στεγνά κρέατα στο γκριλ, στα σνίτσελ ή στα φιλετάκια μας. Μια κλασική συνταγή είναι η άσπρη κρέμα με κρέμα γάλακτος που γίνεται σε[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΟι σουπιές με μαρούλια θυμίζουν το αρνάκι φρικασέ μόνο που δεν το αυγοκόβουμε. Είναι ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό. Τα μαρούλια του δίνουν μια γλυκιά ευχάριστη[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΟι πατάτες στο φούρνο με χυμό πορτοκάλι και μουστάρδα, είναι περισσότερο συνοδευτικό για ψητά κρέατα και μπιφτέκια. Όμως οι πατάτες γίνονται τόσο νόστιμες που[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΟι πατάτες ψητές στο φούρνο με κρέμα γάλακτος, είναι απλές, λιτές, νόστιμες με τέλεια εμφάνιση. Συνοδεύουν, ομορφαίνουν και νοστιμίζουν πιάτα με ψητά κρέατα,[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΆλλη μια γευστικότατη ομελέτα με χωριάτικο λουκάνικο και τυρί. Τα υλικά μας: 4 αυγά χτυπημένα 1 κουταλίτσα νερό 2 κουταλιές σ. βούτυρο 1 1/2 λουκάνικα[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΤο αρνάκι ή κατσικάκι γάλακτος με γιαούρτι είναι παραδοσιακή συνταγή που συνηθίζουν στη Θεσσαλία. Το γιαούρτι στερεοποιείται πάνω στο κρέας και το κάνει[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΤο ψαρονέφρι είναι το μαλακότερο και νοστιμότερο κομμάτι κρέατος του χοιρινού. Είναι όμως αρκετά ακριβό εν συγκρίσει με το υπόλοιπο κρέας του. Όταν θέλω να το[...]
Πηγή: syntagesmamas.gr