Κρεατικα χωρις κασερι νυχακι ηλιελαιο

2½ κιλά χοιρινό (πανσέτα και σπάλα) 2 κρεµμύδια τριµµένα 1 µήλο τριµµένο 4 ντοµάτες τριµµένες 500 γραµµ. γιαούρτι αλάτι φρεσκοτριµµένο πιπέρι Εκτέλεση Ζητάμε[...]

2 κ.σ. γιαούρτι 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 κ.σ. ελαιόλαδο λίγη ρίγανη αλάτι πιπέρι 500 γραμμ. αρνί ή χοιρινό 1 κ.σ. πελτές 2-3 ντομάτες λίγο μπούκοβο 1 κ.σ.[...]

Καταπληκτικός συνδυασμός που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 15΄, Μαγείρεμα[...]

Κυρίως πιάτα: Παστίτσιο Χοιρινό κρασάτο Ορεκτικά: Μελιτζανοσαλάτα Σαλάτες: Πράσινη σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, σγουρό μαρούλι, φέτες κατσικίσιο τυρί ή παρμεζάνα[...]

Τον χρόνο που θα φάς να περιμένεις το delivery, φτιάχνεις αυτά τα burger και έχεις σπιτικό fast food απο τα χεράκια σου! Υλικά 4 φέτες ψωμί 5 κ.σ γάλα 800 γρ[...]

Λαχταριστά, χορταστικά μπουρίτος που θα σας ξετρελάνουν. Συνταγή : Πέτρος Συρίγος Μερίδες : Για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Mπιφτέκι ολόκληρο στο φούρνο Εύκολος τρόπος για το αγαπημένο μας φαγάκι. Δοκιμάστε το και έτσι. Υλικά 11/2 κιλό ανάμικτος κιμάς (χοιρινός - μοσχαρίσιος) 2 φλ.[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κιλό χοιρινό (χωρίς κόκκαλο) σε μερίδες 3 μεγάλα κρεμμύδια σε ροδέλες 10 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες 1/4 φλιτζανιού σέλινο ψιλοκομμένο[...]

Πάναρε ελαφρά τη μπριζόλα σε παρμεζάνα και αρωματικό φασκόμηλο και σέρβιρε με μήλο και λάχανο! Νόστιμη παραλλαγή για την αγαπημένη σου μπροζόλα με ελάχιστες[...]

Συνταγές για χοιρινό από δύο μερακλήδες Κρητικούς! Ο Νίκος Μακρυνάκης και ο Chef Μανώλης Παπουτσάκης μας μαγειρεύουν: χοιρινό με κουνουπίδι, χοιρινό με σάλτσα[...]

300 - 350 γρ. απάκι (ξιδάτο και καπνιστό κρητικό αλλαντικό από χοιρινό κρέας), κομμένο σε λεπτά φετάκια 1 κουτ. σούπας βαλσαμικό ξίδι 4 κυπριακές πίτες (ή[...]

Πίλάφι, το πιο γρήγορο και εύκολο στο μαγείρεμα και ταυτόχρονα αγαπημένο φαγητό των παιδιών μου. Το μαγειρεύουμε σχεδόν 2 φορές την εβδομάδα για να υπάρχει[...]

300 γρ κιμας (καλυτερα αναμικτος αρνι,χοιρινο,και μοσχαρι) 1 κρεμυδι  αλατι-πιπερι για τη ζυμη 1/2 κιλο αλευρι  λιγο λαδι(2 κουταλιες της σουπας) λιγο αλατι [...]

Η ΓΝΗΣΙΑ συνταγή για burritos εύκολα και γρήγορα. Ένας μαγευτικός συνδιασμός γεύσεων από το μακρινό Mεξικό. Τι χρειαζόμαστε: Για το guacamole 1 αβοκάντο[...]

Και μια που συνηθίσαμε τα πικάντικα ας φτιάξουμε τώρα και πικάντικο κρεατάκι. Το σημερινό φαγητό, πιο πολύ Χριστουγεννιάτικο βέβαια μου κάνει αλλά είναι πολύ[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο λαζάνια, 700γρ. χοιρινό κιµά, (διπλοπερασµένο), 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 5 φέτες καπνιστό µπέικον, 1 ½  φλ. κρέµα γάλακτος, ½ κουταλάκι κανέλα,[...]

ΥΛΙΚΑ Για το γύρο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1 ψαρονέφρι 5 κ.σ. μηλόξυδο 1 κ.γ. μέλι 1 κ.γ. ρίγανη Δεντρολίβανο Αλάτι Πιπέρι Για τις πίτες Πίτες Ελαιόλαδο Αλάτι[...]

Υλικά Για τα κεμπάπ 100 γρ. κιμάς αρνίσιος 200 γρ. κιμάς χοιρινός 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ½ κουταλάκι κύμινο ½ κουταλάκι πιπέρι 1[...]

Τηγανια με γιαουρτι και μουσταρδα Τι χρειαζόμαστε: Κομματια χοιρινου μουσταρδα μελι γαλα γιαουρτι ανανα κρεμμυδι καρυ, αλατι, πιπερι, ζαχαρη κονιακ Σωταρουμε[...]

800 - 1.000 γρ. κόντρα μπριζόλες χοιρινές, χωρίς κόκαλο, σε λωρίδες 2,5 - 3 εκ. 4 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης, καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρια και κομμένες[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά χοιρινό 2 κρεμμύδια κόκκινα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα λάδι κάρυ μοσχοκάρυδο τζίντζερ αλάτι πιπέρι 100 γρ. κουκουνάρια Για τη[...]

Λαχανοντολμάδες   Υλικά για τη γέμιση: ½ κιλό κιμά από βοδινό και χοιρινό κρέας 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνια τσαγιού ρύζι 1 μεγάλο λάχανο αλάτι[...]

Υλικά: 1/2 κιλό χοιρινά φιλέτα για σνίτσελ 1 αυγό 1 κούπα φρυγανιά 1 φλ.καφέ σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα αλεύρι λάδι αλάτι πιπέρι Για την σως: 100γρ στραγγιστό[...]

Απλή και εύκολη πίτα πολύ ωραία σε γεύση με ωραίο τραγανό φύλλο!!! Για την ζύμη Αλεύρι κοσκινισμένο λίγο λιγότερο από κιλό, ρίχνω αλάτι λάδι ελάχιστο μηλοξιδο[...]

1/2 κιλό χοιρινός κιμάς 2-3 πιτούλες κυπριακές 2 αγγουράκια 2 ντομάτες 1 κρεμμυδι λίγο μαιντανό 1 φύλλο δαφνης γιαούρτι αλάτι πιπέρι πάπρικα 1/2 λεμόνι λίγο[...]