Κρεατικα χωρις αισμπεργκ μανγκο μουρα

Υλικά 1,5 κιλό χοιρινά παϊδάκια 2 κ.σ.καστανή ζάχαρη 4 κ.σ. μπαλσάμικο 4 κ.σ.μουστάρδα 250 ml κέτσαπ 2 σκελίδες σκόρδο λίγο ταμπάσκο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση[...]

ΓΑΡΙΔΕΣ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΦΕΤΑ   για 4 άτομα Υλικά 1 κιλό γαρίδες 200 γρ. φέτα κομμένη σε μικρούς κύβους 2-3 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδου[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. «κεµπάπ» σόγιας TVP (Τextured Vegetable Protein), σε µεγάλα κοµµάτια, 1 φλ. κόκκινο, ξηρό κρασί, λίγο ελαιόλαδο, 1 κουταλιά ξηρό[...]