Κρεατικα χωρις τυρι αμπελοφυλλα ψαρονεφρι

Είναι η παραδοσιακή συνταγή της Μυκονιάτικης κρομμυδόπιτας! Συνήθως σρβίρεται σε πανηγύρια. Νοστιμότατη!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: Μισό κιλό αλεύρι. Ένα[...]

Πιροσκί ή πισία Συνταγή: Ηλίας Δεμιρτζόγλου Προετοιμασία 40 λεπτά Αναμονή 1½ ώρα Μαγείρεμα 10 λεπτά Υλικά για 16 κομμάτια Υλικά -500 γρ. αλεύρι -1[...]

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ: 1 κιλό αλεύρι δυνατό 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 ποτήρια γάλα 150 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 1 ποτήρι[...]

1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 6 λουκάνικα Κοζάκικα με πάπρικα 4[...]

1 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις 1 κουταλια ζαχαρη 1 κουταλια αλατι 2 φακελακια μαγια 2 αυγα 4 κουταλιες βουτυρο 2 κουπες χλιαρο γαλα λουκανικα κοκτειλ η[...]

Η καλύτερη συνταγή για να φτιάξετε πεντανόστιμες πίτες! Ιδανικές για να συνοδεύσουν σπιτικό γύρο, καλαμάκια, κεμπάπ. ΥΛΙΚΑ ½ κιλό αλεύρι ½ φακελάκι[...]

Επιτέλους..έκανα πίτσα ..όχι γιατί δεν την αγαπώ..μεταξύ μας την λατρεύω μα την τρώω μόνον εγώ και έτσι δεν κάνω ,όμως μπρος στη παράκληση των εγγονών μου εγώ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 50 γραμμάρια μαργαρίνη 1 αβγό (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 κούπα γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά μισό κουταλάκι αλάτι μισό κουταλάκι ζάχαρη[...]

Χωρίς αυγό και μαγιά... πανεύκολη και νοστιμότατη ζύμη, στο άψε σβήσε! Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ 1/2[...]

Τι χρειαζόμαστε: Ζυμη 2/3 κούπας γάλα στους 40 βαθμόυς 30 γρ μαγία νωπή 1/2 κ.γ ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ αλάτι 2 κ.σ λάδι Για την[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι δυνατό 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 ποτήρια γάλα 150 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη[...]

Καλός μεζές, και οχι μόνο, για παιδικά πάρτι και κάθε είδους τραπέζωμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 λίτρο γάλα 1[...]

23 Οκτ 2013 Υλικά : 330 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 ml χλιαρό νερό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 7-8 λουκάνικα[...]

25 λουκάνικα μπουκιές Για τη ζύμη 1 φλ. λιωμένη μαργαρίνη χλιαρή 1 φλ. γάλα 1 κ. γ. αλάτι (κοφτή) 1 κ. γ. μαγιά σκόνη 2 κ. σ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα[...]

Κεφτέδες με σόγια   Υλικά 1 φλιτζάνια κιμά σόγιας 80 γραμμάρια καρυδόψιχα χοντροκομμένη 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο αλεύρι σκληρό όσο πάρει 2 αυγά ½ φλιτζάνια[...]

ΥΛΙΚΑ : 2 ΚΟΥΠΕΣ ΑΛΕΥΡΙ 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΞΗΡΗ ΜΑΓΙΑ ΑΛΑΤΙ ΖΑΧΑΡΗ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ ΝΕΡΟ ΟΣΟ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΓΕΜΙΣΗ: ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ COCKTAIL ... ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΒΑΖΩ ΣΕ ΜΙΑ ΛΕΚΑΝΗ ΤΟ ΛΑΔΙ[...]