Κρεατικα χωρις καλαμαρι μαυροκουκι πενες ηλιελαιο

Ξεκινήσατε να φτιάχνετε τα αγαπημένα κεφτεδάκια της οικογένειας και συνειδητοποιήσατε ότι έχετε ξεμείνει από αυγό; Δεν ξέρετε τι να κάνετε και η οικογένεια θα[...]

Υλικά: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος μοσχαρίσιος με χοιρινό 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε νερό και στραγγισμένες 2 αυγά[...]

Μπιφτέκια στο φούρνο. Η απόλυτη συνταγή για γευστικά, αφράτα μπιφτέκια στο φούρνο χωρίς πολλά- πολλά και κυρίως χωρίς περιττά λίπη, γιατί όπως και να το[...]

Shepherd’s pie: η νόστιμη κρεατόπιτα με αρνί και Cottage pie η αντίστοιχη με μοσχαρίσιο κρέας. Το περίσσευμα του φαγητού σε καινούργιο, κόμφορτ πιάτο. Πίτα του[...]

Τα «μεγάλα πνεύματα» συναντιούνται!! Ετοίμαζα το σημερινό «πιάτο» όταν είδα ξαφνικά στο πλάι της σελίδας μου την υπέροχη ανάρτηση της[...]

Με την έναρξη της χρονιάς φίλοι μου θα ήθελα να σας ευχηθώ προσωπικά Καλή Χρονιά και Χρόνια Πολλά με υγεία σε όλο τον κόσμο. Όπως είχα υποσχεθεί σε πολλούς[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά χοιρινό 6 πράσα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο και μαύρο πιπέρι 5 φέτες καπνιστό μπέικον 2 αβγά 1 κούπα[...]

Το Μπακού,  η πρωτεύσουσα του Αζερμπαϊτζάν, ήταν για κάποιο περίεργο λόγο, ο προορισμός μου λίγο πριν τα Χριστούγεννα.  Και δεν ήταν γιατί είχα χάσει κάποιο[...]

Με τον κιμά που μας περίσσεψε, μπορούμε να φτιάξουμε σούπερ χορταστικές και νόστιμες σαρικοκιμαδόπιτες. Πολύ καλύτερες από τα έτοιμα, (τυρόπιτες,[...]

ΑΝΗΘΟΣ Γενικά Ο φρέσκος άνηθος είναι διαθέσιμος στις αγορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου, ενώ ο αποξηραμένος είναι διαθέσιμος[...]

Zwh Mamedova ΥΛΙΚΑ 2 κούπες αλεύρι 3 κ.σούπας σπορέλαιο μια πρέζα αλάτι 3 κ.σούπας ρακί 1 1/2 κούπας καυτό νερό 3 κούπες αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα Γέμιση 500[...]