Κρεατικα χωρις μαραθοσπορο μοσχοκαρφι συκα

Όποιος έχει ταξιδέψει στη Σάμο, γνωρίζει πως πέρα από τα αμέτρητα, πανέμορφα ακρογιάλια με τις πεντακάθαρες θάλασσες και τις εκπληκτικές αμμουδιές, το[...]

Οι μέρες του Δωδεκαήμερου σε όλη την Ελλάδα χαρακτηρίζονται γαστρονομικά από ιδιαίτερα πιάτα , γιορταστικά και πλούσια. Κάθε τόπος έχει τις δικές του[...]

Έφτασε σε ελληνική ηλικία δύο αιώνων¹ και παραμένει ο γευστικότερος και ο πιο μαγειρεμένος βολβός. Φθηνή και εύκολη να μαγειρευτεί, η πατάτα[...]

Καλοκαίριασε λοιπόν!!Κι εμείς βρήκαμε ευκαιρία να ξεκινήσουμε τα ταξιδάκια μας στην πανέμορφη και ηλιόλουστη Ελλάδα...έστω και νοερά,έστω και μέσα από την[...]

Προτάσεις... update 19-2-2015 Επαναφέρω μια χρήσιμη ανάρτηση για το τραπέζι της Αποκριάς , και ελπίζω αύριο να κάνω το ίδιο για το τραπέζι της Καθαράς[...]

Αυθεντική, ελληνική, χοιρινή τηγανιά Ένα μίνιμαλ πιάτο με το πιο βασικό στον τόπο κρέας, το οποίο τηγανίζεται στο δικό του λίπος, εξ ου και το όνομά του.[...]

Μια φιλική κουβέντα για την ψαροφαγία και όσα ψάρια συχνά πλέον δεν βρίσκουμε, ή, κι όταν τα βρίσκουμε, δεν γνωρίζουμε αν το είδος τους μειώνεται[...]

Τσιγαριαστα βλήτα με φασόλια χάντρες και λουκανικο.   Η συνταγή αυτή δεν είναι σχετικά απλή και εύκολη και θέλει σημασία στην λεπτομέρεια. Το αποτέλεσμα όμως[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά λουκάνικο Διαφημίσεις 1 χωριάτικο λουκάνικο (Πηλίου ή όποιο μας αρέσει) 1/2 ποτήρι του[...]

Τί γίνεται στην περίπτωση που αγαπημένοι φίλοι επιστρέφουν από διακοπές και έρχονται το βραδάκι απροειδοποίητα (έτσι γλυτώνουμε τα ατελείωτα "κανονίσματα",[...]

Λουκάνικα διαφόρων τύπων Γραβιέρα Ζυμωτό ψωμί Λάδι αλάτι ρίγανη λεμόνι μουστάρδα πατάτες κρεμύδια Sauce Jack Daniels Ψήνουμε τα λουκάνικα στο τζάκι, εναλλάξ[...]

Τσιγαριαστα βλήτα με φασόλια χάντρες και λουκανικο. Recipe Type: Κύριο Πιάτο Cuisine: Greek Author: Greekouzina Prep time: 20 mins Cook time: 50 mins Total[...]