Κρεατικα χωρις γλυκαντικα ανθομελο κουνελι γιαουρτι

Για 2-4 άτομα 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 1 πορτοκάλι με τη φλούδα 1 δαφνόφυλλο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί 800 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κύβους 2 καρότα κομμένα ροδέλες 10-12 μανιταράκια  ολόκληρα ή μια κονσέρβα 5-6 κλωνιά σέλινο (ή 1 σέλερι καλύτερα) 2-3[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό χοιρινό κιλότο κομμένο σε κομμάτια 1 1/2 φλ.τσ. φυτίνη 1 κιλό κυδώνια (καθαρισμένα και κομμένα) 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1[...]

Αναρτήθηκε στις 07/06/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κεφτεδάκια με ανθότυρο και σάλτσα ντομάτας στο φούρνο Μια συνταγή για ένα υπέροχο γεύμα.[...]

Ένα πιάτο δικής μου έμπνευσης που το έκανα σχεδόν σε ελάχιστο χρόνο βάζοντας τον όρο ..ζωντανά χορταρικά γιατί τα έκανα για μόνο με ένα ελαφρύ σωτάρισμα τους[...]

Το φαγητό που εδώ και χρόνια φτιάχνω την επομένη των Χριστουγέννων είναι το γουρουνάκι με σέλινο. Και μάλιστα σε δυο εκδοχές αφού εγώ το προτιμώ αυγολέμονο[...]

Υλικά: 250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 μέτριες μελιτζάνες 100 γρ. αρακάς 1 πακετάκι μανιτάρια λευκά 1 ντοματοπολτό μαϊντανό αλάτι-πιπέρι κατά βούληση [...]

ΥΛΙΚΑ 700γρ αρακά 4 μερίδες μοσχάρι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα φρέσκια τομάτα 1κ.γ. σάλτσα 3 κλωναράκια άνηθο 2 κλωναράκια θυμάρι 1[...]

Υλικά: 1 (σε φέτες) Αγγούρι(α) 2 μέτρια σε λεπτές φέτες Κρεμμύδι(α) 1 μεγάλη Λαγάνα 8 φύλλα Μαρούλι 4 μικρές Μοσχαρίσιες μπριζόλες 3 μέτριες σε φέτες[...]

Αναρτήθηκε στις 24/04/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο Μια συνταγή για υπέροχους λαχανοντολμάδες. Ένα[...]

Πλούσια σε γεύση αυτή η πίτα, συνδυάζει τέλεια το κρέας με τα λαχανικά και είναι μια πρώτης τάξης πρόταση για ένα ελαφρύ μεσημεριανό στο σπίτι ή στο γραφείο.[...]

1/4 κιμά μοσχαρίσιο 2 καρότα σε μικρά κομματάκια 1 πράσο σε κομματάκια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα σε κομματάκια 2 κλωναράκια σέλερι λίγο άνηθο 2 μέτριες πατάτες σε[...]

Κανελόνια με κιμά από φακές, ενδεχομένως να σου φαίνεται αδιάφορο το φαγητό λόγω της φακής, πίστεψέ με όμως, αν το φτιάξεις θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σου[...]

Κριθαράκι με λαχανικά εποχής και μοσχαρίσιο κρέας. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζάνια του τσαγιού κριθαράκι 1 κρεμμύδι 2 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες ελαιολαδο 3[...]

Σπεσιαλιτέ της μαμάς μου βασισμένη σε παραδοσιακή Ρουμελιώτικη συνταγή.Εγώ απλά βοήθησα λίγο στο ψήσιμο.. δηλαδή άναψα το φούρνο...!!!! Υλικά (για 8[...]