Κρεατικα χωρις πορτοκαλι κριθαρακι μεντα

Είμαι στην Ελλάδα τις τελευταίες μέρες και φυσικά πετάω απ' τη χαρά μου γιατί είμαι στον τόπο μου! Είμαι πάντα τόσο χαρούμενη όταν έχω τη δυνατότητα να έρθω[...]

the recipe in english υλικά 150γρ τυρί κρέμα 100γρ μασκαρπόνε 50γρ τσένταρ, τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1/2 κουταλάκι θυμάρι 1/2 κουταλάκι ρίγανη 2-3[...]

Και φτάνει εκείνη η στιγμή που κάθε μαγείρισσα ή μάγειρας τρέμει: η στιγμή της δοκιμής. Δεν είναι ότι φοβάσαι την ίδια τη δοκιμή ή την πράξη του μαγειρέματος ή[...]

Το BBQ στην Αργεντινή λέγεται Asado και η λέξη χαρακτηρίζει τόσο το είδος του φαγητού, όσο και τη μάζωξη των φίλων γύρω απο τα κάρβουνα, στα οποία ψήνονται[...]

Ένα γρήγορο ορεκτικό με γιορτινή διάθεση. Εξαιρετικό για το κρασάκι των καλεσμένων σου μέχρι να σερβίρεις το κυρίως μενού! Εύκολη 1 Ώρα 4+μερίδες 1 1 1 0 0[...]

Σπιτικό χοτ-ντογκ με πολύχρωμες πιπεριές και τσένταρ Σας έρχεται ποτέ μια ακατανίκητη επιθυμία για κάτι βρώμικο; Καλέ, μην πάει ο νους σας στο πονηρό. Για ποια[...]

Αν μου βάζανε πιστόλι στον κρόταφο και με ρωτούσαν τί προτιμώ, γλυκό ή αλμυρό, θα απαντούσα δίχως δεύτερη σκέψη αλμυρό. Είναι τόσες οι επιλογές με τα αλμυρά[...]

(Η αλήθεια είναι πως ξεκίνησα λίγο νωρίτερα στην αγγλική σελίδα του blog μου εδώ κι εδώ ) Πολλοί ισχυρίζονται ότι το πώς φτιάχνει κάποιος μια ομελέτα[...]

Μπαγκετες ολικης η κανονικες 1 βιταμ 250γρ ΓΕΜΙΣΗ (φετα -ντοματα-ελιες-ριγανη) (γκουντα - ζαμπον-η μπεικον-πιπερια-ντοματα)[...]

Υλικά για 4 άτομα - 1 φέτα τοστ ολικής αλέσεως - 2 κ.σ. γάλα - 1 σκελίδα σκόρδο - 300 γρ. βοδινός κιμάς - 1 αυγό - 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα σκόνη - 30 γρ. γαλέτα[...]

Ας ξεκινήσουμε τη σημερινή ανάρτηση με μερικές αναπνοές και ασκήσεις αυτοσυγκέντρωσης. Πιστέψτε με, θα χρειαστούνε! Και για μένα που θα γράψω ένα ολόκληρο[...]

1 μπαγκέτα γαλλική 400γρ. ζαμπόν σε φέτες 400γρ. καπνιστό χοιρινό σε φέτες (ή ψητό) 250γρ. φέτες έμενταλ 4 αγγουράκια τουρσί σε φέτες 4 κ.γ. μουστάρδα Κόβουμε[...]

Ο φίλος μας ο Γιάννης Κ. μας έστειλε mail με τις συνταγές για φοντύ του κ. Χρήστου Ζαχαριάδη, όπως μας είχε τάξει. Συνεχίζουμε περί φοντύ λοιπόν ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΟ[...]

Η συνταγή της μανας της φίλης μου, της Κυρίας Μπερναμπεου που την Αλμερίαν της Ισπανίας. Θέλεις 10 γαρίδες καθαρισμένες 200 γρ. Καλαμάριν τριφερόν, η χραπόδι[...]

Είχα βάλει πρίν κάτι μήνες συνταγή για παέγια με ψαρικά ιδου τζιαι η βερσιόν για κρεατοφάγους! Θέλεις 1/2 kg κουνέλλι κομμενο σε μικρά κομμάθκια 5 6 Φτερούγες[...]

Για 1 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μπαγκέτα | έμενταλ | τσένταρ | μπριζόλα | γαλοπούλα | σαλάμι Διαφημίσεις 1 μαύρη[...]

1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 5-6 ασπρομανίταρα μεγάλα 4 πατάτες 2 χωριάτικα λουκάνικα (χωρίς το περίβλημα) 2 αβγά 1/2 φλ. γάλα αλάτι πιπέρι[...]

YΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ 2 μπαγκέτες, φέτες τυριού (προαιρετικά). Για τα κεμπάπ 300γρ. ανάμικτο κιμά χοιρινό και κοτόπουλο, 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο, 1 μικρό[...]

Τις προάλλες βρεθήκαμε μετά από μπαρότσαρκα στο “Σαν Φρανσίσκο“, ένα νεο-χίπικο σαντουιτσάδικο στον Κεραμεικό που φτιάχνει ίσως τα καλύτερα[...]