Κρεατικα χωρις λιπος εστραγκον μπεικον

3 Σεπ 2012 Υλικά: 1/2 κιλό μοσχάρι 2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 1 συσκευασία ντοματάκια κονκασέ 1 κ.σ. πελτέ 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 κ.γ. ζάχαρη 1 ξυλάκι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κιμά σόγιας 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

4 μπούτια κουνέλι 600 γρ. χυλοπίτες χωριάτικες 1 μέτριο κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο 300 γρ. χυμό ντομάτας 4 κουταλιές ντομάτα κονκασέ λίγο λευκό κρασί μισό[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγετίνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

500γρ. χυλοπίτες παραδοσιακές 1 κιλό νουά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 250γρ. κόκκινο κρασί 250γρ. ζωμό ή νερό 500γρ. χυμό από φρέσκες ντομάτες ή[...]

Συστατικά   200γρ.σπαγγέτι Νο5 τρυπητά Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.βούτυρο 2φλ.μανιτάρια πολτοποιημένα στο Multi 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 2κ.σ.κέτσαπ Αλατοπίπερο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγέτι 5 λίτρα [qtip:ζωμός ή νερό αλάτι για τον κιμά 500γρ. σπανάκι κατεψυγμένο ή φρέσκο μπλανσαρισμένο 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1[...]