Κρεατικα - Στην κατσαρολα

μαύρο πιπέρι 600 gr ψαχνό μοσχαριού αλάτι 400 gr αποφλοιωμένα ντοματάκια λάδι 500 gr μανιτάρια ζωμός λαχανικών 1 σκελίδα σκόρδο 100 ml λευκό κρασί 1/2[...]

1 κιλό κρέας από αρνίσιο λαιμό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κίτρινες πιπεριές 4 κόκκινες ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδο 1 φρέσκια πιπεριά τσίλι 1 κουταλάκι θυμάρι 1[...]

υλικά ένα κουνέλι κομμένο σε μερίδες 2-3 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 3 καρότα σε φέτες 5 σκ. σκόρδο, σε φετάκια 1 φλ. τσ. ζωμό κότας 1/2 μπουκάλι κόκκινο[...]

Φωτογραφία απο το μέλος: flora Υλικά: ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωναράκι σέλερι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ[...]

800 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 500 γρ. κολοκυθάκια 500 γρ. μανιτάρια πορτομπέλλο 100 ml ελαιόλαδο 150 ml κρασί ερυθρό ξηρό 250 ml σάλτσα ψητού Θυμάρι φρέσκο[...]

Μία γρήγορη, νόστιμη και νηστίσιμη λύση ακόμη και γι αυτούς που με τη μαγειρική "δεν το έχουν". Υλικά για 4 άτομα: 500 γραμμάρια σπαγγέτι νο10 (μπορείτε να το[...]

1,5 κιλό μοσχάρι κότσι με το κόκκαλο σε μερίδες 50-70 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό καρότα κομμένα σε ροδέλες 3/4 κιλού πατάτες[...]

Υλικά - 1 κιλό μοσχαράκι κότσι σε μερίδες - 1 καρότο σε ροδέλες - 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο - ½ φλ. τσ. ελαιόλαδο - 250 ml μαυροδάφνη - 3 φλ. τσ. ζωμός[...]

Υλικά: 400 gr. χοιρινό ψαρονέφρι 400 ml. κρασί 2 πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1[...]

ΦΑΓΗΤΑΡΑ ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΠΟΥ ΘΑ ΓΛΕΙΦΟΥΝ ΤΑ ΠΙΑΤΑ ΤΟΥΣ ΟΛΟΙ!!! Υλικά 1,100 γρ.κρεας μοσχάρι η χοιρινό η άγριο 5 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές αλεύρι 7 κρεμμύδια[...]