Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι (ελιά) 30 ελιές πράσινες μεγάλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 3 φλιτζάνια χυμό ντομάτας 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 φύλλα δάφνης 15[...]

ΥΛΙΚΑ 1 λαγός (3 κιλά περίπου) κομμένος σε κομμάτια, 4-5 κουταλιές κονιάκ, 1 ½ – 2 φλ. κρασί κόκκινο, 2 σκελίδες σκόρδο, ½ κιλό μικρά κρεμμυδάκια,[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 2 κούπες βρασμένο και κομματιασμένο κρέας 1/2 κούπα βραστό ρύζι 1 κόκκινη και μια πράσινη πιπεριά σε ροδέλες 1 κρεμμύδι κομμένο σε[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι, κατά προτίμηση κιλότο 1/2 κιλό πράσινες ελιές 1 κιλό ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξηρό ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο[...]

Πόσες φορές σας πιάνει μία λιγούρα για κ΄ται ελαφρύ και γρήγορο? Εμάς οικογενειακώς μας πιάνει αρκετά συχνά και πολλές φορές φροντίζουμε να[...]

Πρόκειται για μια ρουμάνικη παραδοσιακή πρωτοχρονιάτικη σαλάτα. Υλικά ½ kg. μοσχαρίσιο κρέας 1 kg. καρότα 2-3 κλαράκια σέλινο ½ kg. μαϊντανό 1 kg. πατάτες 300[...]

Υλικά (για 4-6 άτοµα) 1 µεγάλο κουνέλι τεµαχισµένο, 5-6 µέτριες, ώριµες ντοµάτες, 2 κρεµµύδια σε κυβάκια, 1 κόκκινη + ή κίτρινη πιπεριά σε κυβάκια, 1 φλ.[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-5 ΑΤΟΜΑ 1 πακέτο (500 γρ.) σπαγέτι, 4 παραδοσιακά λουκάνικα (Δασκάλου) σε ροδέλες (όχι πολύ λεπτές), 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο[...]

2 Ψωμάκια hamburger 2 Μπιφτέκια 2 Φέτες cheddar 2 Λουκανικάκια κοκτέιλ 4 Φετούλες από ασπράδι αυγού 4 Ελιές Λίγη μουστάρδα Οδηγίες Ψήνετε τα μπιφτέκια. Βάζετε[...]

1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε χοντρές ροδέλες 250 γρ. ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 1 χάρτινο κουτάκι χυμό ντομάτας(ή αν θέλετε φρέσκια τριμμένη) 1 κρεμμύδι[...]

Χταπόδι! Ο βασιλιάς των μεζέδων του Ελληνικού Καλοκαιριού μα και των Σαρακοστιανών Hμερών, με συνοδευτικό το ούζο κατ΄ εξοχήν!Εδώ προετοιμάστηκε για να γίνει[...]

4/5/16 Ανοιξιάτικη σαλάτα με αρνί και αυγά που έμειναν για σήμερα αν και η ονομασία «σαλάτα» είναι πολύ λίγη για το μεγαλείο, την πληρότητα και τη νοστιμιά[...]

1 κιλό κρέας πρόβειο (κατά προτίμηση μπούτι) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 5 γινομένες ντομάτες 80 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 80 γρ.[...]

Για 4-6 άτομα φιλέτα αντζούγιας 1 μικρό μοσχαρίσιο κεφαλάκι 1 μεγάλο κρεμμύδια, μερικές ρίζες σέλινου και μαϊντανού 1 φύλλα δάφνης αλάτι-πιπέρι, ξίδι 1/2kg[...]

Μία σαλάτα που αντικαθιστά ένα πλήρες γεύμα χωρίς να περιέχει κρέας. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι φριζέ λίγη ρόκα 1 μικρή και λεπτή μελιτζάνα 1 κίτρινη πιπεριά[...]

Κυριακάτικο φαγητό, ταιριάζει πολύ με άσπρο ψωμί και πράσινη σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μπουκιές 2 κρεμμύδια 2 ψιλικομένες σκελίδες[...]

Χοιρινό με μουστάρδα και τυρί philadelphia στην κατσαρόλα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό για κατσαρόλα 1 κρεμμύδι 1 καρότο σε κύβους 1 μικρή ντομάτα σε κύβους[...]

Για να ενθαρρύνουν τον κόσμο να παρακολουθήσει το Διεθνές Φεστιβάλ Φαγητού του Σίδνεϊ και να γιορτάσουν τη διεθνή κουζίνα, εθνικές σημαίες των χωρών που[...]