Κρεατικα - Στο τηγανι

Πολύ εύκολες συνταγές που μπορείτε να ετοιμάσετε μαζί με τα παιδιά σας,για σνακ,το σχολείο ή και τα πάρτι σας με αγνά και απλά υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο[...]

Κάθε χρόνο, κυρίως αυτή την εποχή, παίρνω αρκετά μηνύματα από αγχωμένους φίλους και φίλες που κάνουν τη δίαιτα με επιτυχία και δεν ξέρουν πως να τη συνεχίσουν[...]

600 γρ. νουντλς 300 γρ. μπριζόλα από βοδινό μπούτι κομμένη σε λεπτές φέτες 1/2 κ.γ. λεπτό ξύσμα φρέσκου τζίντζερ 2 κ.γ. σησαμέλαιο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε[...]

Για τα ρολά 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 2 φλ. ψιλοκομμένο λάχανο 1 καρότο κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια 4 φρέσκα κρεμμύδια 1 σκ. σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Συστατικά   800γρ.μοσχάρι κομμένο σε λωρίδες Αλατοπίπερο 2κ.σ.λάδι 1μέτριο κρεμμύδι ψιλλ/νο 4σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.ζωμός κρέατος 1/2φλ.soya sauce[...]

Συστατικά   200γρ.χοιρινό χωρίς κόκκαλο κομμένο σε λεπτές φέτες 2κ.σ.σουσάμι 250γρ.noodles ρυζιού Χυμό ενός λεμονιού 3κ.σ.fish sauce 1πορτοκαλί πιπεριά [...]

10/09/13 Ένα από τα πράγματα για τα οποία έχω μετανιώσει πολύ σε αυτή τη ζωή είναι για το πόσο απρόσεχτη υπήρξα με τα δόντια μου. Ότι μπορούσα να κάνω στραβά[...]

Η γλυκόξινη σάλτσα είναι μια εξωτική λύση για όσους βαρέθηκαν να τρώνε το κρέας με τον ίδιο τρόπο. Εκτός απ' το χοιρινό και το κοτόπουλο, ταιριάζει και με το[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 300 γραμμάρια noodles αυγού 400 γραμμάρια φιλέτο μοσχάρι σε λεπτές λωρίδες 150 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια champignon κομμένα σε λεπτές[...]

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτω It's already November and we're well into fall :( Even though we try not to think about it, the piles of fallen leaves as well[...]

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτω It's already November and we're well into fall :( Even though we try not to think about it, the piles of fallen leaves as[...]

Κοιτάζοντας κάποιος τις συνταγές μου στο blog, δεν θα μπορούσε με τίποτα να αντιληφθεί τη μεγάλη αγάπη που έχω στις Ασιατικές κουζίνες· της Κίνας, της[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. νουντλ ρυζιού πλάτους 3 χιλ. Ζεστό νερό 250 γρ. γαρίδες, κοτόπουλο ή χοιρινό ή συνδυασμός όλων 1/4 φλιτζάνι σως ψαριού 1/4[...]

Σε μια από τις πρόσφατες επισκέψεις μας στο ασιατικό σουπερμάρκετ, προμηθευτήκαμε εκτός των άλλων ένα πακέτο noodles κορεάτικης προέλευσης από γλυκοπατάτα, τα[...]

Τα chow mein, δηλαδή τα κινέζικα τηγανιτά noodles είναι πιάτο πανεύκολο στην παρασκευή και πεντανόστιμο! Το καλό είναι ότι υπάρχουν άπειροι τρόποι με τους[...]

Υλικά: 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 1 κρεμμύδι 1 μεγάλη μελιτζάνα 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά (ή κίτρινη/πορτοκαλί ή και τα δύο) 2 σκελίδες σκόρδο[...]

500 γρ. μοσχαράκι κομμένο σε μπουκίτσες 2 κ.σ. βούτυρο 5 κρεμμυδάκια φρέσκα με τα φύλλα τους, ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. σόγια σως 300[...]