Κρεατικα - Στο τηγανι

Αναρτήθηκε στις 26/07/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κεφτεδάκια με πατάτες γιαχνί στη κατσαρόλα Υπέροχα μελωμένα κεφτεδάκια και πατάτες γιαχνί[...]

Υλικά: 750 γρ μοσχάρι σε χοντρές μπουκιές (στρογγυλό, ποντίκι, ελιά) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κονσέρβα μανιτάρια[...]

Υλικά  750 γρ. τηγανιά 4 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες σε παχιές ροδέλες και αλατισμένες απο πριν να ξεπικρίσουν (αφήνουμε σε σουρωτήρι με αλάτι περίπου[...]

Υλικά Κουνέλι ή λαγός 1 με 2 κιλά Ελαιόλαδο 2 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Χυμός λεμονιού 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σκόρδο 2-3 σκελίδες Πατάτες 1 1/ 2 κιλό Αλάτι -[...]

When my friend Judi first passed me this recipe, I was really sceptical..(You would be as well..)When I first tried it, and ever since that time, I've been[...]

Η συνταγή που θα διαβάσετε είναι από το εστιατόριο Νυκτερίδα . Ετοιμάζοντας τα καλοκαιρινά μενού (επειδή είναι βασική πολιτική του εστιατορίου και του[...]

Κρέας, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, όλα τα τρόφημα τα διατηρούσαν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα στην αρχαιότητα, χρησιμοποιώντας για την διατήρησή τους μέλι,[...]

Αναρτήθηκε στις 12/08/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μοσχάρι σοφρίτο Μοσχάρι σοφρίτο! Μια γευστική πανδαισία που αγαπήθηκε απ” τους λάτρεις του[...]

Υλικά 2 μερίδες 4 σχετικά μικρά μπριζολάκια χοιρινά 4 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο ¼ κούπα ελαιόλαδο 4 κ.σ. μέλι 2 μικρές πιπεριές τσίλι 5 μίνι ή 2 μέτριες πατάτες[...]

Μία μοναδική συνταγή από τον Θάνο Στασινό στο Chef on nair. Hμέρα προβολής 16/06/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 250 γρ.[...]

ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΥΔΩΝΑΤΟ   Υλικά 1 κιλό κυδώνια 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια λάδι 1 κρεμμύδι 1 κουταλιές σούπας πελτές κανέλλα ξύλο[...]