Κρεατικα - Στο τηγανι

Υλικά: 1 κομμάτι ψαρονέφρι 300 γρ. περίπου σε φέτες 1 εκ. 250 γρ. χαλούμι (1 πακετάκι είναι περίπου) 10-15 λευκά φρέσκα μανιτάρια 300 ml κρέμα γάλακτος [...]

6 χοιρινά μπριζολάκια από λαιμό 4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια 4 πιπεριές 200 γραμ. ασπρομανίταρα 1 κύβο φρέσκο ζωμό κότας 1 φλυτζάνι μπύρα[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ή άλλο κρέας φιλεταρισμένο 250 γρ. χαλούμι σε μπαστουνάκι 2 πιπεριές κόκκινες σε λεπτές λωρίδες 2-3 κ.σ. μαργαρίνη ή ελαιόλαδο 1 μάτσο[...]

Αλμυρες τηγανιτες με λαχανικα χαλουμι και μπεικον και σαλτσα ραιτα . (στη συνταγη για τις τηγανιτες προσθετουμε οτι λαχανικα εχουμε στο ψυγειο οτι τυρια μας[...]

Σκεφτόμουν να γράψω για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μου. Για το ζουμερό χοιρινό μπούτι με μέλι, θυμάρι και χυμό πορτοκαλιού, για την τραγανή πέτσα του και τις[...]

Φως και γεύσεις από Κυκλάδες φέρνει στην καρδιά της Αθήνας το νέο Cycladic Café του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης. Ένα μοναδικό σημείο συνάντησης  του πολιτισμού[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' It’s quite common in the countries around Mediterranean Sea to make vegetables balls instead of[...]

6 λουκάνικα 6 καλαμπόκια καθαρισμενα 1 χαλλούμι σε φέτες 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες 1 κουταλιά ξύδι βαλσάμικο 1 κουταλιά ζάχαρη 6 φρατζολακια για[...]

Υλικά χοιρινό κρέας (λαιμός) 1.200 γρ. καθαρισμένο απ’ τα λιπάκια του ελαιόλαδο λίγο καρότα 2 χοντροκομμένα κρεμμυδάκια 10 καθαρισμένα και κομμένα στη μέση[...]

Υλικά κρέας χοιρινό: 1.200 γρ. λαιμός, καθαρισμένος απ’ τα λιπάκια του καρότα: 2 χοντροκομμένα κρεμμυδάκια: 10 καθαρισμένα και κομμένα στη μέση πράσα: 2 μόνο[...]

Υλικά χοιρινό κρέας (λαιμός) 1.200 γρ. καθαρισμένο απ’ τα λιπάκια του ελαιόλαδο λίγο καρότα 2 χοντροκομμένα κρεμμυδάκια 10 καθαρισμένα και κομμένα στη μέση[...]