Πιτες, φυλλα, ζυμες

Happy New Year, dear friends!!! Hope you had a great holiday time with friends and family and a lot of time to relax and unwind. :) :) I have to say that I[...]

Καλή εβδομάδα να έχουμε! Η πίτα που σας έχω σήμερα είναι αποτέλεσμα αποτυχίας αλλά είναι τόσο νόστιμη που δε μου πήγαινε να μη σας τη δείξω! Τη συνταγή την[...]

Καλή εβδομάδα να έχουμε! Η πίτα που σας έχω σήμερα είναι αποτέλεσμα αποτυχίας αλλά είναι τόσο νόστιμη που δε μου πήγαινε να μη σας τη δείξω! Τη συνταγή την[...]

Τι καλύτερο δώρο από μια μεγάλη σακούλα λεμόνια ακέρωτα από λεμονιές; Σε κάποια από τις μαγείρισσες φίλες (δεν θυμάμαι ποιά δυστυχώς, όποιος θυμάται ας μου[...]

Δυο σε ένα η συνταγή μου σήμερα! Είχα ένα σακουλάκι ανάμεικτα θαλασσινά κατεψυγμένα και ψάχνοντας, βρήκα στα αμερικάνικα περιοδικά της Χαράς μια συνταγή για[...]

Χαχα, σας μπέρδεψα! Στην πραγματικότητα είναι τα υλικά των λαχανοντολμάδων απλώς πιο εύκολο και το ίδιο νόστιμο. Δεν είναι δική μου ιδέα φυσικά, οι[...]

Άντε φτάνουν τα γλυκάκια πια, (για λίγο φυσικά:) ας γράψουμε και κανένα φαγάκι! Αυτή η συνταγή είναι και των δυο φιλενάδων γιατί εγώ την έχω κάνει παλιότερα[...]

Σας αποχαιρετούμε για λίγες μέρες και σας προσφέρουμε αυτά τα εύκολα και νόστιμα ψωμάκια με τυρί. Εγώ τα έφτιαξα με τσένταρ αλλά είναι το ίδιο νόστιμα και με[...]

Κάποια εποχή είχε ανοίξει ένας φούρνος κοντά στη δουλειά, που έφτιαχνε καταπληκτικά σταφιδόψωμα και φυσικά όλη την ώρα ήμουν εκεί! Έχω βέβαια πολύ καιρό να[...]

Hello friends!I decided to post this recipe in the spirit of the upcoming Canadian Thanksgiving Weekend ..It is one of the six major Canadian holidays, always[...]

Hello friends! I've been enjoying the exceptionally good weather we've been having lately and I've been feeling somehow sad at the same time, looking at the[...]

Just a few more days till Christmas and I'm still running around like a maniac to finish shopping, cooking and adjusting plans for the Holiday season...I[...]

Σας έχω ξαναπεί πόσο μας αρέσουν τα κολοκύθια. Τα μαγειρεύουμε με όποιο τρόπο μπορείτε να φανταστείτε. Τώρα σκέφτηκα να τα βάλω σε τάρτα αλλά κάπως[...]

Σας έχω ξαναπεί πόσο μας αρέσουν τα κολοκύθια. Τα μαγειρεύουμε με όποιο τρόπο μπορείτε να φανταστείτε. Τώρα σκέφτηκα να τα βάλω σε τάρτα αλλά κάπως[...]

Μια ελαφριά τάρτα με την αγαπημένη μου ζύμη σας έχω σήμερα, από ένα βιβλιαράκι του Μαμαλάκη. Την ζύμη αυτή την έχω φτιάξει αμέτρητες φορές και για γέμιση[...]

Αυτά τα τυροπιτάκια τα έχω δει στο "γαστρονόμο" αν θυμάμαι καλά. Μάλιστα γράφει ότι τη συνταγή την έχουν δημοσιεύσει, μαζί με πολλές άλλες, σε ένα τόμο με[...]

Η πίτα που σας έχουμε σήμερα είναι εύκολη, γρήγορη και μπορεί να γίνει πολύ νωρίτερα. Επίσης κόβεται και τρώγεται καλύτερα αφού έχει κρυώσει ελαφρά, είναι[...]

Happy New Year, dear friends!!! Hope you had a great holiday time with friends and family and a lot of time to relax and unwind. :) :) I have to say that I[...]