Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σελερι

2 μέτριες μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 1 πακέτο μανιτάρια πορτομπέλο 1 πακέτο μανιτάρια άσπρα 6 καρότα 4 πράσινες πιπεριές κέρατο 4 πιπεριές φλωρίνης αλάτι πιπέρι[...]

Κοντεύει να τελειώσει το καλοκαίρι και δεν αξιώθηκα μέχρι τώρα να φτιάξω μια πίτα!! Την έχω στο μυαλό μου, την μελετάω, την ονειρεύομαι..μια πιτούλα! Και να[...]

Υλικά 5 πιπεριές Φλωρίνης 6 κολοκυθάκια μέτρια 3 κρεμμύδια ξερά 400 γραμ φέτα αλάτι πιπέρι Ζύμη 4 φλυτζάνια αλεύρι 1 μπρίκι χλιαρό νερό 1 κουταλιά σούπας αλάτι[...]

Υπεροχα αλμυρα κουλουρακια διαιτητικα με αλευρι ντινκελ,θυμαρι, πιπερια,ντοματα,κρασι,και αλλα μυρωδικα που θα διαβασετε παρακατω σας περιμενουν να τα[...]

1 ξερό κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο 1 καυτερή πιπερίτσα (αν θέλουμε) 1 μεγάλη ντομάτα, ξεφλουδισμένη και ξεσποριασμένη 1 σκελίδα σκόρδου 200[...]

Μπουρεκάκια με σπανάκι και πράσο   Υλικά ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 300 γρ. φύλλα κρούστας ½ κιλό σπανάκι 3 πράσα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά[...]

Είμαστε στη μέση του καλοκαιριού και το μόνο που θέλουμε με τη ζέστη, είναι να περνάμε όσο λιγότερη ώρα στην κουζίνα μπορούμε, να φτιάχνουμε ελαφριά και[...]

10 φύλλα κρούστας 1/2 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο (για τα φύλλα) 4 πιπεριές Φλωρίνης 2 πράσινες μακρουλές γλυκές πιπεριές 3 κόκκινα κρεμμύδια 4-5 φρυγανιές[...]

Η συνταγή αυτή, είναι μια πολύ νόστιμη πρόταση για συνοδευτικό ή και για κυρίως πιάτο σε περίοδο νηστείας και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο[...]

1 πακέτο χωριάτικα φύλλα 1 κιλό φρέσκο σπανάκι πλυμένο καλά 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 300γρ. φέτα τριμμένη 1 πιπεριά[...]

Ταχινόπιτα αλμυρή... από τη Πηνελόπη και το ''Aroma Vanillias'' πατήστε για να δείτε τη συνταγή σας γράφω και τη δική μου εκτέλεση με μερικές μικρές αλλαγές.[...]

10 φύλλα κρούστας 100 ml. ελαιόλαδο. Υλικά για την γέμιση 4 πιπεριές Φλωρινης 2 πράσινες μακρουλές γλυκιές 3 κρεμμύδια 4-5 φρυγανιές στο μίξερ (σκόνη) [...]