Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φασολακια μαυροκουκι

Πάντα θεωρούσα την πίτσα (όπως και την πίτα) ένα από τα ωραιότερα εδέσματα, από τα πιο πλήρη αλλά και απ' αυτά με τα αμέτρητα πρόσωπα όπως πάντα πίστευα πώς[...]

Ακόμη και αν δεν σας εντυπωσιάζει η βρετανική κουζίνα, θα αλλάξετε γνώμη όταν δοκιμάσετε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά της πιάτα. Μια εύκολη, πεντανόστιμη[...]

450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 250 γρ. φέτα 250 γρ. γκούντα τριμμένη 250 γρ. γραβιέρα τριμμένη ρίγανη 1 κ.σ. κόλιανδρο σε σπόρους 1 κ.σ. κύμινο σε σπόρους[...]

6 πίτες για σουβλάκι μικρές (έχει διάφορα μεγέθη, εσείς διαλέξτε όποιο σας εξυπηρετεί) 2 ντομάτες σε λεπτές ροδέλες 1 πιπεριά σε λεπτές ροδέλες 1 χούφτα ελιές[...]

5 πίτες απο σουβλάκι σε θερμοκρασία δωματίου Λίγο σάλτσα ντομάτας (ίσα να καλυφθεί η πίτα) Αν θέλετε λίγο κέτσαπ στη σάλτσα ντομάτας 1/2 κουταλάκι ρίγανη λίγο[...]

Υλικά Για την ζύμη 200 γρ γιαούρτι 125 ml ελαιόλαδο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη 1 πρέζα αλάτι 2 κ.γ μπέικινγκ Για την γέμιση 750 γρ[...]

Υλικά 2 Πίτες για σουβλάκια 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 300 γρ Σπανάκι φρέσκο η κατεψυγμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 πρέζα ζάχαρη μαϊντανός ψιλοκομμένος[...]

ΜΠΙΦΤΕΚΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΙΤΑΚΙΑ ΠΑΠΡΙΚΑΣ | ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣ Τέλεια σαλάτα για να γεμίσει τα κενά "πείνας", εξαιρετική και πεντανόστιμη λύση για τη[...]

Μανιταροπιτάκια με πολύ λίγα υλικά!!!! Υλικά για 12 μανιταροπιτάκια: - 1 φύλλο σφολιάτας - 250γρ. μανιτάρια λευκά - 100γρ. τυρί γκούντα - 1 κρεμμύδι μέτριο - 1[...]

Χωριάτικη πίτσα με αφράτη ζύμη!!! Υλικά για τη ζύμη: 300γρ. αλεύρι γ.οχ. 200ml γάλα 1 φακ. μαγιά 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Υλικά για την[...]

Υλικά: 4 πίτες για σουβλάκι 8 φέτες τυρί gouda 8 φέτες ό,τι αλλαντικό σας αρέσει 4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ λίγη ρίγανη μανιτάρια [...]

Στον Αρτεμώνα της Σίφνου, σε ένα όμορφο ταβερνάκι χαμένο στα σοκάκια, το Χρυσό (φωτό 1), κάνουν μια νοστιμότατη πίττα με ξινομυζήθρα και κρεμμύδια, που την[...]

Δεν νομίζω να υπάρχει γυναίκα που τις αρέσει η μαγειρική και μπαίνει στο facebook ,που δεν ξέρει τη Λατρεμένη μου Γκολφω Νικολου!!! Η γλυκιά μαγείρισσα του[...]

Μια άλλη εκδοχή πίτας με γεύση πίτσας!! Για τυρόπιτα πήγαινε το φύλλο αλλά λόγω έλλειψης τυριού φέτας και μιας και είχα ψωνίσει υλικά για πίτσα αλλά μου έλειπε[...]

Για το φύλλο: 1 κιλό αλεύρι για πίτες 2 κ.σ. ξυδι 3 κ.σ. ελαιόλαδο Χλιαρό νερό όσο πάρει 1 πρέζα ψιλό αλάτι Για την γέμιση: 1 κιλό μανιτάρια Πορτομπέλο 2[...]

Σφολιατάκια με τυρί και ντομάτα   Υλικά 20 μικρά φύλλα σφολιάτας 200 γρ. τυρί φέτα 1½ φλιτζ. τυρί γκούντα τριμμένο 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες Λίγη ρίγανη[...]